كنتاكي هوت براونز
قد يكون كنتاكي هوت براون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 72 جرام بروتين, 45 جرام دهون، وما مجموعه 916 سعرة حرارية. ل Serving 4.86 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 40% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. توجه إلى المتجر واحصل على صدر الديك الرومي المشوي وأوراق الريحان وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة جيدة. حاول كنتاكي هوت براونز, كنتاكي هوت براونز، و كنتاكي هوت براونز لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
وضع لحم الخنزير المقدد على الرق مبطنة ، ورقة الخبز انعقدت ويرش كل شريحة مع رقيقة ، حتى طبقة من السكر البني.
اخبزيها حتى يبدأ لحم الخنزير المقدد في التحول إلى اللون البني والهش ، ولكن لم ينضج تماما ، حوالي 8 إلى 10 دقائق. وسوف تستمر لطهي الطعام مع البني الساخن.
ترفع من الفرن وتوضع جانبا.
نخب الخبز في محمصة ، حتى احمر طفيفة.
قطع كل قطعة من الخبز المحمص قطريا إلى مثلثات وتداخل 3 مثلثات في كل من 4 أطباق خبز بيضاوية الشكل. بدلا من ذلك ، يمكن تجميع البني الساخن وخبزه على أطباق عشاء مقاومة للفرن.
صلصة مورناي: في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة ، أضيفي الزبدة واطهيها حتى تبدأ الفقاعات في التناقص ، مما يشير إلى أن الماء الموجود في الزبدة يتبخر.
يضاف الدقيق ويقلب بملعقة خشبية لتشكيل الرو ، ويطهى مع التحريك باستمرار لمدة 2 إلى 3 دقائق ، مع الحرص على عدم ترك الرو يحمر.
إضافة الحليب في كل مرة ، والاستمرار في اثارة مع ملعقة خشبية أو خفقت ، في حين جلب الخليط على نار هادئة.
استمر في الطهي حتى تصبح ناعمة وسميكة ، باستخدام خفاقة لتفريق أي كتل تتشكل. أطفئي النار وأضيفي الجبن الشيدر والجبن السويسري مع التحريك حتى يذوب ويمزج. سوف يثخن الجبن الصلصة ، لذلك يمكن إضافة حليب إضافي ، إذا رغبت في ذلك. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
غطي الخبز المحمص في كل طبق للخبز بحوالي 1/4 كوب من الصلصة. ثم أعلى مع طبقة من تركيا المحمص. غطي الديك الرومي بصلصة إضافية وضعي شرائح 2 من لحم الخنزير المقدد في الأعلى بطريقة متقاطعة.
يرش كل طبق بحوالي 1 ملعقة كبيرة من جبن البارميزان المبشور ويخبز حتى شمبانيا ، حوالي 10 دقائق.
أثناء خبز البني الساخن ، امزج جميع مكونات الطماطم الملبسة في وعاء متوسط الحجم وقلبها حتى تتحد.
خلال آخر 2 إلى 3 دقائق من الخبز ، قم بتشغيل الفروج لتحمير قمم البني الساخن.
ترفع من الفرن وتقدم ساخنة ، مع طبق صغير من الطماطم على الجانب أو مكدسة فوق البني الساخن ، إذا رغبت في ذلك.
قدم المشاهد ، الذي قد لا يكون طباخا محترفا ، هذه الوصفة. شبكة الغذاء مطابخ الطهاة لا يمكن أن تجعل التمثيل فيما يتعلق بالنتائج.
النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل
يعمل الجنوب بشكل جيد مع ريسلينج والنبيذ الفوار وزينفاندل. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو ماكسيمين جرونهاوس هيرينبرغ ريسلينج سباتليز. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 40 دولار.
ماكسيمين جرونهاوس هيرينبرغ ريسلينج سباتليس
هيرينبرغ سباتليز هو دائما بهجة النبيذ في جرونهاوس كما الكروم التربة لائحة حمراء تجعل أكثر الخصبة, أقل قليلا حمض ريسلينغ أن شقيقها الأكبر أببيرغ. سباتليس الحلو مع العبير المتفجرة والنكهات من التفاح الأحمر لذيذ والخوخ الأصفر والفراولة / راوند والمعادن المالحة. كامل الجسم لريسلينغ, يقدم مع لحم الخنزير فرجينيا خبز, الكاري الضأن حار أو مجرد شريحة جايجر التقليدية.