كعكة نورماندي
قد تكون كعكة نورماندي مجرد الحلوى التي تبحث عنها. حصة واحدة تحتوي على 326 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. ل 51 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. تخدم هذه الوصفة 18. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك السمن والسكر البني والحليب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب لا مذهلة جدا ملعقة النتيجة من 19%. وصفات مماثلة تشمل كعكة تول هاوس (كعكة طبقة أو كعكة بوندت-يمكنك اختيار), كعكة توتي فروتي بالقمح الخالي من البيض - كعكة القمح الكامل النباتية-كعكة عيد الميلاد، و الأناناس بودنغ كعكة كعكة مزيج كعكة.
تعليمات
لتحضير الكيك ، اخفقي 1 1/4 كوب سكر حبيبي و 1/4 كوب زبدة وصفار بيض بسرعة عالية للخلاط حتى تمتزج جيدا (حوالي 5 دقائق).
أضف 1 ملعقة كبيرة من الفانيليا والشوكولاتة المذابة. ملعقة صغيرة من الدقيق في أكواب قياس جافة ، ومستوى بسكين.
يمزج الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر والملح مع التحريك جيدا بالمضرب.
يضاف خليط الدقيق إلى خليط السكر بالتناوب مع 1 1/2 كوب حليب ، يبدأ وينتهي بمزيج الدقيق.
يخفق بياض البيض وكريم التارتار بسرعة عالية للخلاط حتى يصبح رغويا باستخدام مضارب نظيفة وجافة. أضف تدريجيا 1/4 كوب سكر حبيبي ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ؛ اخفق حتى تتشكل قمم قاسية. أضعاف خليط البيض الأبيض في الخليط.
تصب في 2 (8 بوصة) المقالي كعكة مستديرة المغلفة مع رذاذ الطبخ. الاستفادة بشكل حاد المقالي مرة واحدة على العداد لإزالة فقاعات الهواء.
خبز في 350 لمدة 40 دقيقة أو حتى اختيار خشبي إدراجها في مركز يخرج نظيفة. تبرد في المقالي 10 دقائق على رف سلكي; إزالة من المقالي. تبرد تماما على رف السلك.
لتحضير كريمة التزيين ، اخلطي السكر البني و 1/2 كوب حليب و 1/4 كوب زبدة و 1 أونصة شوكولاتة في قدر صغير ثقيل.
توضع على نار متوسطة حتى تذوب الشوكولاتة مع التحريك من حين لآخر بمضرب. يغلى المزيج ويطهى لمدة 7 دقائق أو حتى يصبح سميكا قليلا.
تصب في وعاء كبير ، وتبرد لدرجة حرارة الغرفة. ضجة في 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
يضاف السكر البودرة ويخفق جيدا حتى يمتزج.
انتشار أعلى مع 1/2 كوب الجليد ، وأعلى مع طبقة كعكة أخرى.
انتشار الجليد المتبقية على رأس وجوانب الكعكة. ترتيب البقان على القمة.