صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة4
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كعكة الشوكولاتة النباتية مع صقيع أبيض وغاناش الشوكولاتة

كعكة الشوكولاتة النباتية مع صقيع أبيض وغاناش الشوكولاتة
قد تكون كعكة الشوكولاتة النباتية مع صقيع أبيض وغاناش الشوكولاتة مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تخدم 10. حصة واحدة تحتوي على 1315 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 47 جرام دهون. ل Serving 1.33 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على الزيت, مقشدة خالية من الألبان الفانيليا, توازن الأرض انتشار زبداني نباتي, وبعض الأشياء الأخرى لجعلها اليوم. قدم الكثير من الناس هذه الوصفة ، وسيقول 121 أنها وصلت إلى المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 42%. هذه النتيجة جيدة. حاول كب كيك اسبريسو مع غاناش شوكولاتة الحليب وصقيع الشوكولاتة البيضاء, كعكة حلوى الشوكولاتة مع صقيع كريمة الزبدة بالفانيليا وغاناش الشوكولاتة، و 4 طبقات من كعكة براوني الشوكولاتة مع صقيع زبدة الفول السوداني وغاناش الشوكولاتة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
أنت تصنع الغاناش أولا لأنه يحتاج إلى وقت لضبطه
2
في مقلاة صلصة صغيرة مقشدة دافئة حتى يبدأ في الغليان.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
3
ضعي الشوكولاتة في وعاء واسكبي الكريما الدافئة فوقها. يقلب حتى تصبح ناعمة. توضع جانبا في وقت لاحق.سخن الفرن 350 دولار امريكي. الشحوم والدقيق اثنين 9 بوصة المقالي كعكة مستديرة.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
مقشدة القهوةمقشدة القهوة
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
4
اخلطي المكونات الجافة في وعاء الخلط.
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
5
يضاف الزبادي والحليب والزيت والفانيليا ويخلط حتى يمتزج.يضاف الماء المغلي ببطء ويخلط جيدا.
المكونات سوف تحتاج
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
6
تصب في المقالي المعدة.
7
اخبز 30 إلى 35 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
8
ترفع من الفرن وتبرد لمدة 10 دقائق.ضع الكعكة على الأطباق. تبرد تماما.كريم زبداني انتشار.مزيج ببطء في السكر الحلواني.
المكونات سوف تحتاج
انتشار زبدانيانتشار زبداني
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
9
إضافة كريمر ملعقة واحدة في وقت واحد لتحقيق الاتساق المطلوب.وضع صقيع على رأس طبقة 1 (سميكة)أعلى مع الطبقة العليا.كعكة الصقيع ، يجب أن يكون أعلى سميكة.تحريك القاناش.
المكونات سوف تحتاج
1 مخروط سكر آيس كريم1 مخروط سكر آيس كريم
مقشدة القهوةمقشدة القهوة
10
رذاذ القاناش على جانبي الكعكة.بعناية ، تغطية أعلى مع الغاناش.
11
السماح كعكة الجلوس لمدة ساعة أو ساعتين لتعيين تماما.

المكونات

11 رطل كوسة،شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد11 رطل كوسة،حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة6(شتاء)الفانيليا خالية من الألبان كريمر (مثل لذيذ جدا حليب جوز الهند كريمر باريستا نمط الفرنسية الفانيليا)الفانيليا خالية من الألبان كريمر (مثل لذيذ جدا حليب جوز الهند كريمر باريستا نمط الفرنسية الفانيليا)340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)رقائق الشوكولاتة الخالية من الألبانرقائق الشوكولاتة الخالية من الألبان1586 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزبادي خالي من منتجات الألبان بالفانيليا (مثل زبادي حليب جوز الهند المثقف بالفانيليا اللذيذ)زبادي خالي من منتجات الألبان بالفانيليا (مثل زبادي حليب جوز الهند المثقف بالفانيليا اللذيذ)4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراض (أستخدم الملك آرثر)دقيق لجميع الأغراض (أستخدم الملك آرثر)2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبديل الحليب غير المحلى (مثل مشروب حليب جوز الهند اللذيذ غير المحلى)بديل الحليب غير المحلى (مثل مشروب حليب جوز الهند اللذيذ غير المحلى)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنفطالنفط11 رطل كوسة،1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةجنيه حلواني السكرجنيه حلواني السكر2(يمكن أن يكون أو المقشود)6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا3العصيتوازن الأرض انتشار زبداني نباتي (خففت)توازن الأرض انتشار زبداني نباتي (خففت)2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالماء المغليالماء المغلي