صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة9
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كعك الفراولة مع كريمة الليمون ماير

كعك الفراولة مع كريمة الليمون ماير
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب كعك الفراولة مع كريم الليمون ماير. ل Serving 2.41 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 739 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 49 جرام دهون. إذا كان لديك عصير الليمون والدقيق والقشدة الثقيلة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. فهو مثالي ل عيد الأم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 41%. هذه النتيجة جيدة. حاول آيس كريم ماير بالليمون والفراولة, الفراولة الليمون الكعكات، و الفراولة والريحان والليمون الكعكات لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 37
المعدات التي سوف تستخدمها
مع عظم الجناح والجلدمع عظم الجناح والجلد
2
في وعاء كبير ، اخفقي دقيق الكيك متعدد الأغراض مع السكر والبيكنج باودر والملح. باستخدام خلاط المعجنات أو 2 السكاكين ، وقطع في الزبدة الباردة حتى يصبح حجم البازلاء الصغيرة. ضجة في كريم حتى أشكال العجين أشعث.
المكونات سوف تحتاج
شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
3
اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا واعجنها 2 أو 3 مرات ، حتى تتجمع معا.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
4
لفة العجين في جولة 7 بوصة ، حوالي 3/4 بوصة سميكة. باستخدام 2 3/4 بوصة أو 3 بوصة قطع البسكويت ، القضاء على 5 البسكويت. اجمع القصاصات برفق وأعد تدويرها ؛ اقطع 1 جولة أخرى حتى يكون لديك ما مجموعه 6 بسكويت.
المكونات سوف تحتاج
الفول السوداني المحمص، وإزالة الجلودالفول السوداني المحمص، وإزالة الجلود
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
5
انقلي البسكويت إلى صينية خبز وادهنه بالزبدة المذابة.
المكونات سوف تحتاج
الفول السوداني المحمص، وإزالة الجلودالفول السوداني المحمص، وإزالة الجلود
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
6
يرش سكر التوربينادو على الوجه ويخبز لمدة 25 إلى 30 دقيقة ، حتى يصبح البسكويت ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
توربينادو السكرتوربينادو السكر
الفول السوداني المحمص، وإزالة الجلودالفول السوداني المحمص، وإزالة الجلود
المعدات التي سوف تستخدمها
مع عظم الجناح والجلدمع عظم الجناح والجلد
7
السماح لتبرد.
8
ضع مصفاة فوق وعاء متوسط. في قدر صغير ، اخلطي نصف قشر الليمون مع عصير الليمون والسكر والبيض وصفار البيض والملح و 1 ملعقة كبيرة من الزبدة. يطهى على نار معتدلة ، ويخفق باستمرار ، حتى يتكاثف ، حوالي 5 دقائق. صفي اللبن الرائب على الفور في الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
9
خفقت في نكهة الليمون المتبقية و 2 ملاعق كبيرة من الزبدة. اضغط على غلاف بلاستيكي مباشرة على السطح وضعه في الثلاجة حتى يبرد ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
10
في وعاء متوسط ، اخفقي الكريمة برفق. اطو خثارة الليمون في الكريمة المخفوقة وضعيها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
ليمون غائرليمون غائر
الليمون الرائبالليمون الرائب
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
11
في وعاء متوسط الحجم ، قلبي الفراولة مع السكر واتركيها لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
12
تقسيم البسكويت في نصف وترتيب نصفين أسفل على لوحات. تل كريم الليمون على البسكويت ، أعلى مع الفراولة وعصائرها واستبدال قمم.
المكونات سوف تحتاج
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
الفول السوداني المحمص، وإزالة الجلودالفول السوداني المحمص، وإزالة الجلود
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
قشور من الليمونقشور من الليمون
13
خدمة على الفور.

المكونات

2(يمكن أن يكون أو المقشود)شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةطحين الكيكطحين الكيك1كبير(كيبلر)(كيبلر)1كبيرأصناف من الفطرأصناف من الفطر3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغباردقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغبار2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصير الليمون الطازج ، ويفضل أن يكون من الليمون مايرعصير الليمون الطازج ، ويفضل أن يكون من الليمون ماير1قشر الليمون المبشور ناعماقشر الليمون المبشور ناعما1(يمكن أن يكون أو المقشود)(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)1قرصةقليل من الملحقليل من الملح2مكاييلالفراولة ، إيواءالفراولة ، إيواء2(شتاء)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر3(شتاء)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر3(شتاء)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر2(شتاء)توربينادو السكرتوربينادو السكر3(شتاء)زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة6(شتاء)زبدة باردة غير مملحة ، مكعبة ، بالإضافة إلى 1 1/2 ملعقة طعام زبدة مذابةزبدة باردة غير مملحة ، مكعبة ، بالإضافة إلى 1 1/2 ملعقة طعام زبدة مذابة