صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة4
مجلة

كريب التوت والليمون مع صلصة الكاسترد

كريب التوت والليمون مع صلصة الكاسترد
يمكن لوصفة كريب التوت والليمون مع صلصة الكاسترد أن ترضي شهيتك لمنطقة البحر الأبيض المتوسط في حوالي 50 دقيقة. تخدم هذه الوصفة النباتية لاكتو أوفو 4 أشخاص وتكلف 1.3 دولارًا لكل وجبة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 10 جرام من البروتين، و12 جرام من الدهون، وإجمالي 519 سعرة حرارية. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork الحليب والزبدة وعصير الليمون ونشا الذرة. هذه الوصفة نالت إعجاب 3 من عشاق الطعام والطهاة. إنه يعمل بشكل جيد كوجبة إفطار. بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 40%. هذه النتيجة جيدة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل كريب الليمون السهل مع صلصة التوت للفوسكوس، وكريب الليمون السهل مع صلصة التوت الأزرق للفوسكوس، وكريب الليمون والهيل مع كاسترد الراوند والفراولة.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
1
اخفقي الدقيق، والسكر، وقشر الليمون، والملح في وعاء متوسط الحجم. في كوب قياس، اخفقي الحليب والبيض وملعقة كبيرة من الزبدة. اخفقي خليط البيض ببطء مع خليط الدقيق حتى يصبح ناعمًا.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
قصب الحلوى المسحوقة الإضافيةقصب الحلوى المسحوقة الإضافية
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الديك الرومي المحمصمرق الديك الرومي المحمص
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
في مقلاة صغيرة ثقيلة أو مقلاة كريب، ادهني المقلاة برفق بطبقة من الزبدة المذابة وسخنيها على نار متوسطة إلى عالية. للعمل بسرعة، صب حوالي 3 ملاعق كبيرة من الخليط وقم بإمالة المقلاة حتى تغطيها. يُطهى لمدة دقيقة أو دقيقتين ثم يُقلب باستخدام ملعقة معدنية رفيعة لإنهاء طهي الجانب الآخر، لمدة دقيقة أخرى. كرر مع الخليط المتبقي. أبقي الكريب دافئًا أثناء تحضير باقي الحلوى.
المكونات سوف تحتاج
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
الكريبالكريب
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
1
سخني المربى في مقلاة صغيرة على نار خفيفة أو في الميكروويف حتى يصبح دافئًا وحلوًا.
المكونات سوف تحتاج
جامجام
المعدات التي سوف تستخدمها
كاليفورنيا - مزيج الخضاركاليفورنيا - مزيج الخضار
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
2
اخفقي عصير الليمون واتركيه جانباً.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
3
لتحضير صلصة الكاسترد: في قدر صغيرة، اخلطي السكر ونشا الذرة والملح معًا حتى تمتزج جيدًا.
المكونات سوف تحتاج
قصب حلوى إضافيةقصب حلوى إضافية
1 حبة لبان برتقال كبيرة1 حبة لبان برتقال كبيرة
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
4
يُضاف الحليب ويُطهى على نار خفيفة حتى يقترب من الغليان، ثم يُرفع عن النار. في وعاء صغير، اخفقي صفار البيض والفانيليا معًا حتى تمتزج جيدًا.
المكونات سوف تحتاج
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
قصب الحلوى المسحوقة الإضافيةقصب الحلوى المسحوقة الإضافية
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
أضف ملعقتين كبيرتين من الحليب الساخن من القدر واخفقهما حتى ينضج البيض.
المكونات سوف تحتاج
قصب الحلوى المسحوقة الإضافيةقصب الحلوى المسحوقة الإضافية
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
6
يُضاف خليط البيض الناتج إلى باقي الحليب الدافئ في المقلاة ويُخفق حتى يمتزج. يُطهى على نار خفيفة حتى تبدأ الصلصة في التكاثف (لا تغلي).
المكونات سوف تحتاج
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
قصب الحلوى المسحوقة الإضافيةقصب الحلوى المسحوقة الإضافية
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
7
اتركي الصلصة تبرد قليلاً أثناء تجميع الكريب.
المكونات سوف تحتاج
الكريبالكريب
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
1
وزعي القليل من حشوة التوت على شكل خط أسفل منتصف كل قطعة كريب ثم لفها. ضعي بضع ملاعق كبيرة من صلصة الكاسترد على كل طبق حلوى ثم ضعي فوقها 2 قطعة كريب.
المكونات سوف تحتاج
فطيرة التوت ملءفطيرة التوت ملء
1 حبة لبان برتقال كبيرة1 حبة لبان برتقال كبيرة
الكريبالكريب
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
2
يرش سكر الحلويات ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
إلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائحإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح

المكونات

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, الشمبانيا, بوردو, موسكاتو داستي, بورجوندي أبيض

كريم شيري، بورت، والشمبانيا هي أفضل اختياراتي للكريب. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يبدو أن NV Johnson Estate Cream Sherry الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولارا للزجاجة الواحدة.
إن في جونسون إستيت كريم شيري
إن في جونسون إستيت كريم شيري
عطرية للغاية مع روائح البندق والفانيليا ولمسة من خشب البلوط يليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. لمسة نهائية نظيفة تدوم طويلاً. جيد الآن ولكن سوف يكافئ أولئك الذين يسمحون له بالتقدم في السن"". مشروب مفضل قبل الأكل. تناوله مع المكسرات قبل العشاء كفاتح للشهية، أو بعد العشاء مع الحلوى، خاصة الشوكولاتة والحلويات المبنية على الفاكهة. رائع أيضًا في فترات ما بعد الظهيرة الباردة، ويقدم مع البسكوتي ليغمس في ""الطريقة الإيطالية"". "