صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة16
مجلة

كرات اللحم السويدية الثانية

كرات اللحم السويدية الثانية
اللحم السويدية الثاني قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 818 سعرة حرارية, 39 جرام بروتين، و 59 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.07 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو بأسعار معقولة وصفة لمحبي الطعام الاسكندنافي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. جعلت 70 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من البصل والزبدة ولحم البقر المفروم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام الحليب المبخر يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع ميلك شيك الأفوكادو كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 76%. وصفات مماثلة تشمل كرات اللحم السويدية (كرات اللحم ايكيا), كرات اللحم السويدية، و كرات اللحم السويدية.

تعليمات

1
تذوب 3 ملاعق كبيرة زبدة أو سمن في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
يضاف البصل ويقلى لمدة 5 إلى 10 دقائق ، أو حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
3
في وعاء متوسط منفصل ، والجمع بين فتات الخبز مع 2 ملاعق كبيرة من الحليب المبخر ويقلب ، والسماح للفتات لامتصاص الحليب.
المكونات سوف تحتاج
الحليب المبخرالحليب المبخر
فتات الخبزفتات الخبز
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
يضاف اللحم المفروم والبصل والبيض والملح والفلفل الأسود المطحون والبقدونس حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحونفلفل أسود مطحون
لحم بقري مفروملحم بقري مفروم
البقدونسالبقدونس
البصلالبصل
الملحالملح
البيضالبيض
5
تخلط جيدا وتشكل كرات اللحم بحجم كرة الجولف.
المكونات سوف تحتاج
كرات اللحمكرات اللحم
6
سخني الزبدة المتبقية أو المارجرين في نفس المقلاة على نار متوسطة إلى متوسطة عالية وأضيفي كرات اللحم. رج المقلاة بعناية لقلب كرات اللحم حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
كرات اللحمكرات اللحم
هزةهزة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
يقلى لمدة 10 إلى 15 دقيقة ، أو حتى تحمر كرات اللحم من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
كرات اللحمكرات اللحم
8
انقلي كرات اللحم إلى طبق التقديم مع الاحتفاظ بالسائل في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
كرات اللحمكرات اللحم
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
9
يضاف الدقيق إلى المقلاة ويقلب حتى يصبح ناعما. ثم يضاف الحليب المتبخر تدريجيا وصلصة الطماطم وجوزة الطيب حسب الرغبة ؛ مرة أخرى التحريك حتى يتم تسخين الخليط ، على نحو سلس ودسم. يصفى فوق كرات اللحم.
المكونات سوف تحتاج
الحليب المبخرالحليب المبخر
صلصة الطماطمصلصة الطماطم
كرات اللحمكرات اللحم
جوزة الطيبجوزة الطيب
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة

المعدات