صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة36
مجلة

فيليه سمك الهلبوت مع صلصة ترياكي

فيليه سمك الهلبوت مع صلصة ترياكي
شرائح سمك الهلبوت مع صلصة ترياكي هي خالية من الألبان وبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. ل $5.94 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 260 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الياباني. مزيج من فتات الخبز المتبلة ومسحوق الثوم وشرائح الهلبوت وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 73%. وصفات مماثلة تشمل التوفو والبانجوس (سمك اللبن) فيليه البطن مع صلصة الترياكي, عموم شرائح سمك الهلبوت المحمص والخدين، و فيليه سمك الهلبوت المشوي مع الطماطم والشبت.

تعليمات

1
الجمع بين المكونات 6 الأولى في وعاء صغير ؛ يقلب جيدا مع خفقت.
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
2
يمزج فتات الخبز والهلبوت في كيس بلاستيكي كبير بسحاب. ختم ويهز إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبزفتات الخبز
الهلبوتالهلبوت
هزةهزة
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
3
سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
أضف السمك ؛ يطهى لمدة 4 دقائق على كل جانب أو حتى يتقشر السمك بسهولة عند اختباره بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
5
إزالة الأسماك من المقلاة ؛ الدفء.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
أضف خليط الترياكي إلى المقلاة. جلب ليغلي; طبخ, التحريك باستمرار, 1 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
صب على السمك.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

الهلبوت يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. يمكنك تجربة شيهالم 3 كرم بينوت جريس. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.4 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 26 دولار للزجاجة الواحدة.
شيهالم فينيارد بينوت جريس
شيهالم فينيارد بينوت جريس
مزيج من ثلاث مزارع كروم رائعة, يصنع هذا العنب الزاهي نبيذا صديقا للطعام, مشرق ونقي. حمض ذو حواف سكين ، مع الكمثرى ، شربات الليمون ، التوابل والياسمين يجعل فمك الماء ويديك يهز.