فيليه سمك السلمون المشوي بالليموني مع صلصة الشبت
قد تكون شرائح السلمون المشوي بالليموني مع صلصة الشبت هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل $4.24 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 301 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك ليمون وعصير ليمون وشرائح سمك السلمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. سيكون ضربة في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة صلبة. حاول فطائر السلمون الصحية مع صلصة الشبت الليموني, فيليه سمك السلمون مع الخرشوف الليمون والمعكرونة، و فيليه سمك السلمون المشوي مع صلصة الفجل الكريمية لوصفات مماثلة.
تعليمات
تقليم طرفي كل ليمونة ؛ قطع الليمون إلى شرائح سميكة. بلل منشفة ورقية بزيت الطهي ؛ باستخدام ملقط طويل المقبض ، قم بتغطية رف الشواء برفق. سمك السلمون المشوي وشرائح الليمون, مغطى, على نار عالية أو شواء 3-4 في. من الحرارة لمدة 3-5 دقائق على كل جانب أو حتى يتقشر السمك بسهولة بالشوكة ويتحول لون الليمون إلى اللون البني الفاتح.
للصلصة ، في قدر صغير ، اخلطي نشا الذرة والماء وعصير الليمون ؛ أضف الزبدة. يطهى ويقلب على نار متوسطة حتى يتماسك ويصبح شمبانيا.
يرفع عن النار ويقلب في شرائح الليمون والتوابل.
يقدم هذا الطبق مع سمك السلمون وشرائح الليمون المشوي.
النبيذ الموصى به: بينوت نوير, شاردونيه, استرلينيا بلان
بينوت نوير ، شاردونيه ، وسوفيجنون بلان هي خيارات رائعة لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه صديق رائع للأطباق الكريمية والزبدة ، بينما يمكن أن يكمل ساوفيجنون بلان الأطباق التي تتمحور حول الأعشاب أو الحمضيات. يتناسب اللون الأحمر خفيف الجسم ومنخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. يمكنك تجربة مصنع هان للنبيذ مونتيري بينوت نوير. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 18 دولار للزجاجة الواحدة.
هان الخمرة مونتيري بينوت نوير
هان الخمرة 2008 بينوت نوير هو نابض بالحياة بعد أنيقة مع هوى تذكرنا بتلات الورد والأنف من الفراولة والتوابل والروائح الأزهار. تتدفق نكهات البرقوق والكرز الداكن اللطيفة عبر الحنك ، وتختلط بلمسات من الفلفل الأسود والبلوط. تتم موازنة الثمرة الناضجة بحموضة شديدة وباردة المناخ وعفص حريري ناعم.يمكن تقديم بينوت نوير الصديق للطعام مع مجموعة واسعة من الأطباق. استمتع بها مع الدجاج المغطى بجبن الماعز والطماطم المجففة بالشمس والسلمون المشوي مع نبات الأورزو أو بيتزا الفطر البسيطة.