صعوبةخبير
جاهز50 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة10
مجلة

فوكاتشيا الخضار والجبن

فوكاتشيا الخضار والجبن
قد تكون فوكاتشيا الخضار والجبن مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تقدم 16 حصة مع 144 سعرة حرارية, 7 غرام من البروتين، و 4 غرام من الدهون كل. ل 37 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك خميرة نشطة وأوريجانو وريحان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 56%. هذه النتيجة جيدة. حاول فوكاتشيا الخضار, فوكاتشيا الخضار المشوية، و ساندويتش فوكاتشيا الخضار الإيطالية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة آلة الخبز ، ضع المكونات السبعة الأولى بالترتيب المقترح من قبل الشركة المصنعة. حدد إعداد العجين (افحص العجين بعد 5 دقائق من الخلط ؛ أضف 1 إلى 2 ملاعق كبيرة من الماء أو الدقيق إذا لزم الأمر).
المكونات سوف تحتاج
الخبزالخبز
العجينالعجين
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
آلة الخبزآلة الخبز
2
عند اكتمال الدورة ، اقلب العجين على سطح مرشوش بقليل من الدقيق. لكمة العجين أسفل.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
لكمةلكمة
3
لفة في 13 في. س 9 في. مستطيل ؛ نقل إلى 13 بوصة. س 9 في. طبق الخبز المغلفة مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
4
للتزيين ، تدهن العجينة بزيت الزيتون ؛ يرش الريحان.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
باسلباسل
العجينالعجين
5
طبقة مع الطماطم والبصل والبروكلي ؛ يرش بالملح والفلفل وجبنة البارميزان. يغطى ويترك في مكان دافئ حتى يتضاعف ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البارميزانالبارميزان
البروكليالبروكلي
طماطمطماطم
فلفلفلفل
البصلالبصل
الملحالملح
6
أخبز في 350° لمدة 20 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
7
رشي جبنة الموزاريلا ؛ اخبزيها لمدة 10-15 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ويذوب الجبن.
المكونات سوف تحتاج
موزاريلاموزاريلا
الجبنالجبن
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
8
مقطعة إلى 16 قطعة.

المكونات

11 رطل كوسة،الخميرة الجافة النشطةالخميرة الجافة النشطة7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةطحين الخبزطحين الخبز2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبروكلي مقطع مجمد ، مذاببروكلي مقطع مجمد ، مذاب1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1( باذنجان)البصل ، شرائح رقيقةالبصل ، شرائح رقيقة2(يمكن أن يكون أو المقشود)الأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبن البارميزان المبشورجبن البارميزان المبشور113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)كوب تمزيقه جزئيا-جبن موزاريلا خالي الدسمكوب تمزيقه جزئيا-جبن موزاريلا خالي الدسم0(يمكن أن يكون أو المقشود)8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري0(يمكن أن يكون أو المقشود)(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)4(يمكن أن يكون أو المقشود)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالطماطم ، شرائح رقيقةالطماطم ، شرائح رقيقة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالمياه (70° إلى 80°)المياه (70° إلى 80°)