صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة22
مجلة

فوسيلي مع كوسة وفوندوتا

فوسيلي مع كوسة وفوندوتا
قد يكون الفوسيلي مع الكوسة والفوندوتا هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 47 جرام بروتين, 48 جرام دهون، وما مجموعه 1001 سعرة حرارية. ل Serving 2.87 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على فوسيلي والفلفل الطازج المطحون والفونتينا وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل صفار البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع المشمش ينهار كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 64%. هذه النتيجة صلبة. حاول كوسة فوسيلي, فوسيلي مع الكوسة النيئة والماسكاربوني والريكوتا، و فوسيلي مع الكوسة وجبن الماعز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء متوسط الحرارة ، اخلطي الجبن المبشور والحليب. اسمح للخليط بالوقوف لمدة 20 دقيقة ثم استنزف الحليب مع الاحتفاظ بـ 1/4 كوب. ضع الوعاء مع الجبن فوق قدر من الماء المغلي بالكاد ، أو انقل الجبن إلى أعلى غلاية مزدوجة.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
خفقت حتى يذوب الجبن ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
3
في وعاء صغير ، اخفقي صفار البيض وحليب 1/4 كوب المحفوظ وأضيفيه إلى الجبن المذاب مع الزبدة مع الخفق. سوف ينفصل الخليط.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة مبشورة، اختياريشوكولاتة مبشورة، اختياري
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
أضف الملح والفلفل واستمر في الخفق حتى تصبح الصلصة ناعمة تقريبا ، لمدة 3 دقائق أطول. لا تطبخ لفترة طويلة وإلا سيتخثر الخليط. لن تكون الصلصة ناعمة تماما.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
5
في هذه الأثناء ، في قدر كبير من الماء المغلي المملح ، اطهي الفوسيلي لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فوسيليفوسيلي
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
6
إضافة كوسة ويعود ليغلي. اطبخي حتى تنضج الكوسة والمعكرونة ، لمدة 3 دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
7
استنزاف. إرم مع فوندوتا.
8
بذر الكوسة: نظرا لغلي الكوسة هنا ، نوصي ببذرها أولا ؛ خلاف ذلك ، تصبح بذور اللب مسحوبة بالماء. لإزالة البذور ، قطعي الكوسة إلى أرباع بالطول. ثم ببساطة قطع البذور.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
9
توصية النبيذ: لا تحاول مطابقة ثراء هذا الطبق ؛ اذهب للتباين بدلا من ذلك. نيبيولو ديلا لانغي من بيدمونت, حار, نبيذ أحمر ترابي مع تلميحات خفية من الكمأة, هو ما تريده.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)