صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص6
نقاط الصحة16
مجلة

فطيرة الكسترد الكرز

فطيرة الكسترد الكرز
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب فطيرة الكسترد الكرز. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 949 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 58 جرام دهون كل. ل 2 2.3 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقط الكرز ومسحوق الكاسترد والسكر الناعم وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 51%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول فطيرة الكاسترد بجوز الهند, فطيرة الكرز، و احتفالية الاسكواش جالوسي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي الكريمة والحليب في قدر على نار متوسطة واتركيه على نار هادئة.
المكونات سوف تحتاج
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
ضعي صفار البيض والسكر وخلاصة الفانيليا ومسحوق الكاسترد في وعاء كبير واخفقي معا حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا
مسحوق الكستردمسحوق الكسترد
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
يسكب الحليب الساخن والقشدة فوق خليط البيض مع الخفق باستمرار. ترك لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
4
سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية/400 فهرنهايت/غاز
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
5
ضع صينية خبز في الفرن لتسخينها مسبقا.
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
6
قطع المعجنات نفخة في نصف ولفة قطعة واحدة على سطح العمل مطحون بخفة حتى يكون لديك ورقة مستطيلة قياس 12 س 8 بوصة. وضع بعناية في وعاء مستطيل قياس 11 س 7 في وحوالي 2 بوصة عميقة. وخز القاعدة في كل مكان بشوكة.
المكونات سوف تحتاج
أوراق المعجنات نفخةأوراق المعجنات نفخة
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
انشر الكاسترد المبرد في القصدير ثم رتب الكرز فوقه.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب زيت جوز الهند أو الزيت النباتي1/3 كوب زيت جوز الهند أو الزيت النباتي
1 حبة لبان برتقال كبيرة1 حبة لبان برتقال كبيرة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
8
طرح قطعة المتبقية من المعجنات إلى مستطيل 12 * 6 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
9
ادهني حواف المعجنات بقليل من الحليب ثم ضعي الورقة الأخرى من المعجنات فوق الجزء العلوي من الحشوة واضغط لأسفل برفق لإغلاقها.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
10
ادهني الجزء العلوي بمزيد من الحليب ورشي السكر المحبب.
المكونات سوف تحتاج
ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
11
ضع القصدير في الثلاجة ليبرد لمدة 15 دقيقة.
12
قبل وضعها في الفرن ، قم بعمل شقوق في المعجنات بسكين حاد للكشف عن الحشوة.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
13
ضعي الفطيرة على صينية الخبز المسخنة مسبقا واخبزيها لمدة 10 دقائق ثم خففي درجة الحرارة إلى 325 F فهرنهايت/160 C درجة مئوية واستمري في الخبز لمدة 45 دقيقة أخرى حتى تصبح المعجنات ذهبية اللون وتطهى بالكامل.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
14
اتركيه ليبرد لمدة 10 دقائق قبل إزالته من المقلاة ثم قدميه دافئا أو باردا إلى مربعات.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح