فطيرة السبانخ والماتزوه
فطيرة السبانخ والماتزوه هي خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية وصفة مع 8 حصص. حصة واحدة تحتوي على 264 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 18 جرام دهون. ل Serving 1.78 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. مزيج من الجبن وزيت الزيتون والبيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات. مع ملعقة النتيجة 68%، هذا الطبق جيد. حاول فطيرة السبانخ والماتزوه, ماتزوه حشو الخضار، و أبل-ماتزوه كوجل لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 400 F فهرنهايت مع رف في الوسط.
يطهى البصل بالزيت في مقلاة ثقيلة كبيرة على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونه ذهبيا ، من 12 إلى 15 دقيقة.
في هذه الأثناء ، ضع السبانخ في منخل واضغط على أكبر قدر ممكن من السائل.
يضاف السبانخ إلى البصل ويطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 5 دقائق.
يرفع عن النار ويقلب في 1/3 كوب شبت و 3/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل.
جبن قريش بورمي في الخلاط مع الحليب والبيض وجوزة الطيب و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل حتى تصبح ناعمة. احتياطي 2 كوب في وعاء ويقلب الباقي في السبانخ مع 1 كوب فيتا.
كومة ماتزوس في طبق عميق وتصب محفوظة خليط الجبن المنزلية عليها.
اسمحوا الوقوف 15 دقيقة لتليين.
ترتيب 2 غارقة ماتزوس جنبا إلى جنب في يتأهل بسخاء 13 - بواسطة 9 - بواسطة 2 بوصة (3-الكوارت الضحلة) طبق الخبز.
صب نصف حشوة السبانخ. غطيها بـ 2 ماتزوس أخرى ، ثم اسكبيها في الحشوة المتبقية. ضعي 2 ماتزوس المتبقية في الأعلى واسكبي عليها أي خليط جبن قريش متبقي.
يرش مع المتبقية 1/2 كوب فيتا.
تخبز ، مكشوفة ، حتى تصبح ذهبية اللون وتوضع ، من 30 إلى 35 دقيقة. بارد 10 دقيقة ، ثم خدمة رشها مع ما تبقى من 2 ملعقة طعام الشبت.
فطيرة يمكن تجميعها (ولكن ليس خبز) 1 يوم قبل والمبردة ، مغطاة.