صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة35
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

فطر محشو بالكسكس

فطر محشو بالكسكس
الفطر المحشو بالكسكس هو مقبلات تكفي 6 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 126 سعرة حرارية و 8 جرامات من البروتين و 6 جرامات من الدهون . مقابل 1 دولار أمريكي للحصة ، تغطي هذه الوصفة 12% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. وهي مقدمة لك من Taste of Home. أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. إذا كان لديك البقدونس والجوز والريحان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة . مع الأخذ في الاعتبار كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 77% . هذه الدرجة قوية. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضًا فطر بورتوبيللو المحشو الخالي من الحساسية، والفطر المحشو بالخرشوف والجبن ،وشرائح لحم الخاصرة المحشوة بالفطر وجبن الفيتا .

تعليمات

1
أزيلي سيقان الفطر؛ تخلصي منها أو احتفظي بها لاستخدام آخر. ضعي الأغطية جانبًا. في مقلاة كبيرة غير لاصقة، اقلي البصل والثوم في الزيت لمدة دقيقة واحدة. أضيفي النبيذ أو المرق وصلصة الصويا؛ أضيفي أغطية الفطر. اتركي الخليط حتى يغلي. خففي الحرارة؛ غطيه واتركيه على نار هادئة لمدة 5-6 دقائق أو حتى ينضج الفطر.
المكونات سوف تحتاج
شوربة الطماطم الكريميةشوربة الطماطم الكريمية
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
مجموعة متنوعة من الفطر البري، أو أي نوع تفضله، مقطع إلى شرائحمجموعة متنوعة من الفطر البري، أو أي نوع تفضله، مقطع إلى شرائح
3 أكواب من خبز الجاودار المقطع إلى مكعبات والذي مضى عليه يوم واحد3 أكواب من خبز الجاودار المقطع إلى مكعبات والذي مضى عليه يوم واحد
خبز الجاودار القديمخبز الجاودار القديم
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
1 برتقالة سرة، مبشورة ومعصورة1 برتقالة سرة، مبشورة ومعصورة
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: جاهز)(موصى به: جاهز)
2
قم بإزالة الفطر باستخدام ملعقة مثقوبة، مع الاحتفاظ بالسائل في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
شوربة الطماطم الكريميةشوربة الطماطم الكريمية
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
(موصى به: جاهز)(موصى به: جاهز)
3
ضعي الفطر على المناشف الورقية بحيث يكون جانب الجذع لأسفل.
المكونات سوف تحتاج
شوربة الطماطم الكريميةشوربة الطماطم الكريمية
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
4
في قدر كبير، يُغلى المرق ويُضاف إليه الكسكس.
المكونات سوف تحتاج
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
خبز الجاودار القديمخبز الجاودار القديم
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح سمك السلمون المرقط، مع إزالة عظام الدبوس، وتجفيفهاشرائح سمك السلمون المرقط، مع إزالة عظام الدبوس، وتجفيفها
5
ارفعي الخليط عن النار، غطيه واتركيه لمدة 5 دقائق. اخفقيه بالشوكة وأضيفيه إلى سائل الفطر المحجوز. غطيه واتركيه على نار هادئة حتى يمتص السائل، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
شوربة الطماطم الكريميةشوربة الطماطم الكريمية
6
أضف المكونات الخمسة التالية وقلّب بلطف.
7
رشي الملح والفلفل من داخل قبعات الفطر، ثم احشيها بخليط الكسكس.
المكونات سوف تحتاج
10 تورتيلا دقيق، 8 بوصات10 تورتيلا دقيق، 8 بوصات
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
شوربة الطماطم الكريميةشوربة الطماطم الكريمية
8
ضعيها في صينية خبز مقاس 11 × 7 بوصة مدهونة برذاذ الطهي.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة من فتات البسكويت، مقسمة2 ملعقة كبيرة من فتات البسكويت، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج من توابل شرائح اللحم أو الملح والفلفل الأسود المطحون الطازجمزيج من توابل شرائح اللحم أو الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج
9
اخبزيها في الفرن على درجة حرارة 350 درجة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يتحول لون الحشوة إلى اللون البني الفاتح.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب من البقان المفروم ناعماً، أو نوع المكسرات المفضل لديك1/2 كوب من البقان المفروم ناعماً، أو نوع المكسرات المفضل لديك