صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 55 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة16
مجلة

فطائر الدجاج الصغيرة

فطائر الدجاج الصغيرة
قد تكون فطائر الدجاج الصغيرة هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 5.76 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1172 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 51 جرام دهون. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 90 المشجعين. مزيج من البيض ومبة الشمر وملح الكوشر والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل كريم الثقيلة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع عواصف ثلجية محلية الصنع مع بيض زبدة الفول السوداني من ريس كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول فطائر الدجاج, فطائر الدجاج مع لحم الخنزير، و فطائر الدجاج لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. ضع الدجاج في مقلاة صغيرة ؛ يتبل بـ 3/4 ملعقة صغيرة ملح وفلفل حسب الرغبة. تحمص حتى تصبح ذهبية اللون وتطهى ، حوالي 40 دقيقة ؛ اتركها تبرد. أجاد اللحم ، والتخلص من الجلد والعظام.
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
في هذه الأثناء ، سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
إضافة الكراث شرائح والشمر ويرش مع 1/4 ملعقة صغيرة من الملح. يطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى تنضج الخضار ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
نبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفىنبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفى
(والحصص فقط)(والحصص فقط)
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4
يرش في الدقيق ؛ كوك ، واثارة ، 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
5
يضاف البرنود والزعفران ؛ ينضج حتى يتبخر السائل تقريبا ، حوالي 1 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
الزعفرانالزعفران
بيرنودبيرنود
6
أضف 3/4 كوب ماء ، الكريمة الثقيلة ، قشر البرتقال ، البطاطس و 1/2 ملعقة صغيرة ملح إلى المقلاة. يغلى المزيج على نار متوسطة إلى عالية ويطهى حتى تنضج البطاطس تقريبا ، من 8 إلى 10 دقائق. ضجة في الدجاج المبشور والطماطم وسعف الشمر ؛ يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
دجاج مبشوردجاج مبشور
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
قشر البرتقالقشر البرتقال
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
نبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفىنبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفى
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. افتح عجين الفطير على سطح مطحون قليلا. قم بلف المعجنات برفق حتى يتم تمديدها بحوالي 1/2 بوصة في كل اتجاه. باستخدام رامكين كدليل ، وقطع 6 جولات أكبر قليلا من رامكين مع سكين التقشير.
المكونات سوف تحتاج
أوراق المعجنات نفخةأوراق المعجنات نفخة
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
8
تقسيم ملء بين راميكينز ، وملء كل ما يقرب من الأعلى.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
9
ادهني الحافة والحافة الخارجية لـ 1 رامكين بالبيض المخفوق. ضع عجين الفطير في الأعلى واضغط برفق حول الحافة لتأمين العجين. كرر.
المكونات سوف تحتاج
أوراق المعجنات نفخةأوراق المعجنات نفخة
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
10
ادهني البيضة المتبقية فوق المعجنات.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
11
انقلي الفطائر إلى صينية خبز واخبزيها حتى تصبح المعجنات مقببة وبنية ذهبية ، حوالي 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
12
اتركيه قبل 5 دقائق من التقديم.
13
تصوير كون بولوس

المكونات

1كبيرالبيض ، ضرب طفيفةالبيض ، ضرب طفيفة1لمبة الشمر ، محفور وشرائح رقيقة ، بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة سعف المفروملمبة الشمر ، محفور وشرائح رقيقة ، بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة سعف المفروم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)دقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغباردقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغبار2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشير وفلفل مطحون طازجملح كوشير وفلفل مطحون طازج2الكراث (الأجزاء البيضاء والخضراء الفاتحة فقط) ، شرائح بسمك 1/4 بوصةالكراث (الأجزاء البيضاء والخضراء الفاتحة فقط) ، شرائح بسمك 1/4 بوصة2(شتاء)زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1(يمكن أن يكون أو المقشود)قشر البرتقال المبشور ناعماقشر البرتقال المبشور ناعما596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبيرنود أو النبيذ الأبيضبيرنود أو النبيذ الأبيض3سمولطماطم برقوق مفرومة ناعماطماطم برقوق مفرومة ناعما482مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)مربع المجمدة نفخة المعجنات ، إذابةمربع المجمدة نفخة المعجنات ، إذابة227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)بطاطس متوسطة ذات قشرة حمراء (حوالي ، مكعباتبطاطس متوسطة ذات قشرة حمراء (حوالي ، مكعبات794مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الجلد على العظام في الدجاج الفخذين (حوالي 6)الجلد على العظام في الدجاج الفخذين (حوالي 6)