صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة42
مجلة

غداء الأحد: فوكاتشيا

غداء الأحد: فوكاتشيا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الخبز ، لذا جرب غداء الأحد: فوكاتشيان. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 526 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون كل. ل 43 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 66 المشجعين. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. توجه إلى المتجر والتقاط الخميرة النشطة والماء الدافئ والدقيق وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 94%. هذه النتيجة رائعة. حاول طاجن برانش الأحد, غداء الأحد: لحم الخنزير والبسكويت، و غداء الأحد: تورتي أومير لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي الخميرة والسكر في ماء دافئ واتركيه حتى يصبح رغويا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
هانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانوهانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانو
2
يمزج الدقيق والملح لجميع الأغراض في وعاء كبير ويخلط المزيج. بمجرد أن تصبح الخميرة رغوية ، امزجها مع الماء المتبقي وزيت الزيتون واخلطها ببطء مع الدقيق والملح ، واخلطها بملعقة خشبية ؛ ثم اتجه إلى سطح عمل مرشوش بالدقيق واستمر في العجن بيديك حتى تتجمع العجينة. اعجن لمدة 5 دقائق إضافية حتى يبدأ الغلوتين في التكون ويصبح العجين مقاوما للعجن.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
هانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانوهانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانو
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
يرش بالدقيق ويغطى بمنشفة مطبخ ويترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه ، حوالي 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
4
سخن الفرن إلى 450 F ف. مرة واحدة وقد ارتفع العجين, الشحوم ورقة الخبز مع زيت الزيتون, ثم لكمة أسفل العجين وطرح حتى يغطي العجين تقريبا كل من ورقة الخبز.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
لكمةلكمة
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
5
يرش بزيت الزيتون الإضافي ويرش بملح البحر والفلفل (والأعشاب الإضافية و / أو الطماطم المجففة بالشمس) ويخبز حتى يصبح لونه بني فاتح ومقرمش ، حوالي 22 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
لتتصدر كل برغرلتتصدر كل برغر
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف