طماطم مشوية بطيئة لذيذة مع فيليه الأنشوجة
قد تكون الطماطم المشوية البطيئة اللذيذة مع فيليه الأنشوجة هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 56 جرام بروتين, 23 جرام دهون، وما مجموعه 479 سعرة حرارية. ل $5.06 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 36% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 2. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. إذا كان لديك شرائح الأنشوجة ، وأي أعشاب تحبها ، وبومودوري فورنو كون لو أكيوجي ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 90%. هذه النتيجة هائلة. حاول طماطم مشوية بطيئة لذيذة مع فيليه الأنشوجة, فيليه مشوي ببطء من لحم البقر والريحان البارميزان المايونيز، و كتف لحم الخنزير المشوي البطيء مع مرق التفاح اللذيذ لوصفات مماثلة.
تعليمات
إنه موسم الطماطم ، لذا اجعله بسيطا أثناء الطهي. لا حاجة لصنع الصلصات الثقيلة مع كل تلك الطماطم الرائعة التي تنفجر بالنكهة-جرب وصفة بسيطة مكونة من 5 مكونات مع الطماطم المحمصة البطيئة والأعشاب وكميات من زيت الزيتون وتعلوها فيليه من الأنشوجة! هذه الوصفة مباشرة من شاطئ لو ماركي ، حيث التهمنا لأول مرة هذا المقبلات اللذيذة في نومانا.في يوم صيفي حار ، نبقي فرن المطبخ قبالة وجعل هذه في فرن حرق الخشب في الهواء الطلق لدينا!الطماطم المحمصة مع الأنشوجة
بومودوري آل فورنو كون لو أكيويخدم 44 طماطم مستديرة (نزرع ونستخدم غرابولو لهذا الطبق)حفنة صغيرة من أي أعشاب طازجة تحبها ، مقطعة - نستخدم الأوريجانو ولكن يمكنك أيضا استخدام الريحان والزعتر وما إلى ذلك.ملح وفلفلزيت زيتون بكر ممتاز عالي الجودة 8 شرائح أنشوجة عالية الجودة، (نستخدم الأنشوجة من السردينيا معبأة بالملح) سخن الفرن إلى 150 درجة مئوية أو 280 فهرنهايت
قطع أعلى 3 قبالة الطماطم وتجاهل أعلى.
ضعي الطماطم على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.
يرش بسخاء بالملح والفلفل والأعشاب.
رشي كمية وفيرة من زيت الزيتون.
ضعها في الفرن لمدة 4-6 ساعات حسب حجم الطماطم. كل مرة واحدة في حين يمكنك تمرير المطبخ ، شرج الطماطم في العصائر وزيت الزيتون في المقلاة.بمجرد أن تذبل الطماطم قليلا وتبدأ في أن تبدو مجففة بالشمس ، تصبح جاهزة. يجب أن لا تزال تحمل شكلها ولا تصبح الهريسة.
أخرجيها من الفرن ، ضعي كل طماطم مع فيليه الأنشوجة بالكامل.
قدميها دافئة أو درجة حرارة الغرفة مع زيت الزيتون من صينية الخبز ممزوجة فوقها.