طبخ الكتاب: صداع الكحول علاج بطن لحم الخنزير
طبخ الكتاب: صداع الكحول علاج لحم الخنزير البطن هو خال من الغلوتين وبدائي طبق جانبي. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.05 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 9 جرام بروتين, 51 جرام دهون، وما مجموعه 501 سعرة حرارية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقط على الأقل أوراق الغار والقشدة وبذور الشمر وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 24 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 26%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة هي طهي الكتاب: سلطة برتقال الدم ولحم الخنزير المقدد, لحم الخنزير البطن المعكرونة والجبن لفلان الكتاب الإلكتروني، و طبخ الكتاب: رعشة لحم الخنزير.
تعليمات
يسجل الدهون على بطن لحم الخنزير بسكين حاد لجعل نمط منقوشة جذابة. افركي القطعة بأكملها بالملح والشمر. هذه مهمة صعبة ؛ لا تبخل على المكونات. اضغط على أوراق الغار في الأخاديد وداخل اللحم. لف منشفة أطباق نظيفة ، وضعها في طبق مناسب في الثلاجة ، وقم بتغطيتها بجسم ثقيل. ترك للوقوف لمدة 24 ساعة ، ولكن 2 أيام هو أفضل. من خلال معالجته بهذه الطريقة ، يكتسب اللحم نكهة ، لكن الملح يستخرج أيضا الرطوبة من اللحم ، مما يجعل لحم الخنزير أكثر هشاشة لاحقا.
تسخين الفرن إلى 340 F فهرنهايت ، وضع بطن لحم الخنزير في مقلاة الخبز ، وتخبز لمدة 1 ساعة على الأقل في الفرن ، أو حتى الجزء العلوي هو متموج والبني الذهبي واللحم ينضج تماما.
في غضون ذلك ، اصنع صلصة الفجل الحار: قشر الفجل بمقشرة خضروات وابشرها على مبشرة ناعمة. أو الأفضل من ذلك ، استخدم معالج الطعام ، لأن الفجل الطازج حاد جدا وسيجعل عينيك تمزقان! ضجة في القشدة الحامضة وعصير الليمون. (مرة واحدة المخلوطة مع المكونات الأخرى سوف تختفي الأبخرة.) تبلي الصلصة بالملح والفلفل المطحون الطازج.