صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة70
مجلة

طاجين دجاج بالليمون والزيتون المحفوظ

طاجين دجاج بالليمون والزيتون المحفوظ
طاجين الدجاج مع الليمون والزيتون المحفوظ يأخذ حوالي 1 ساعة و 25 دقيقة من البداية إلى النهاية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.91 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 836 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 63 جرام دهون. فقط عدد قليل من الناس حقا أحب هذا المشروب. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل Food.com. مزيج من الكمون المطحون والبصل والكزبرة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. مع ملعقة النتيجة 81%، هذا الطبق ممتاز. وصفات مماثلة هي طاجين مغربي من الدجاج بالليمون والزيتون, طاجين دجاج سهل / طاجين بالزيتون والليمون، و دجاج بالليمون المحفوظ والزيتون الأخضر.

تعليمات

1
تتبيلة الشيرمولا: في وعاء صغير أضيفي خيوط الزعفران في الماء واتركيها تنقع لبضع minutes.In محضر طعام إضافة جميع المكونات 'ماء مالح شيرمولا' والجمع بين حتى أنها تشكل عجينة.تغطية والسماح 'شيرمولا ماء مالح' الوقوف لمدة 30 دقيقة قبل استخدام. (يمكن تخزين ماء مالح شيرمولا في الثلاجة لمدة تصل إلى سبعة أيام).اغسل الدجاج وجففه ، ثم افركه في كل مكان بنصف تتبيلة الشيرمولا وضعه في الثلاجة طوال الليل أو لمدة ساعتين على الأقل.بعد النقع ، قطعي الطماطم والبصل إلى شرائح رفيعة واخلطي القليل من تتبيلة الشيرمولا. ثم انشر الطماطم والبصل في قاعدة الطاجين.
المكونات سوف تحتاج
الزعفرانالزعفران
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
طاجين وعاءطاجين وعاء
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
توضع قطع الدجاج فوق خليط الطماطم والبصل وترتيبها في وسط الطاجين.يغطى أسافين البطاطس بتتبيلة الشيرمولا ويرتب البطاطس حول الدجاج.ضعي شرائح البصل على الدجاج ، ثم شرائح الطماطم والزيتون بين شرائح البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
يمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضريمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضر
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
طاجين وعاءطاجين وعاء
3
اخلطي الكزبرة المفرومة / الكزبرة مع ماء مالح شيرمولا المتبقي والماء (قمت بإضافة كمية أقل من الماء ، يعتمد ذلك على مقدار ما يمكن أن يحمله الطاجين).
المكونات سوف تحتاج
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
طاجين وعاءطاجين وعاء
4
صب الخليط على رأس الطماطم والبصل.أعلى مع أسافين الليمون المحفوظة ثم تغطية الطاجين مع غطاء. يطهى على حرارة غاز منخفضة جدا لمدة 45 دقيقة. لا تحرك أو ترفع الغطاء أثناء عملية الطهي.
المكونات سوف تحتاج
الليمون المحفوظالليمون المحفوظ
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
طاجين وعاءطاجين وعاء
5
يقدم مع الكسكس المقترح.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفرومزنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفروم

المكونات

2أوراق الغار ، ممزقة في النصفأوراق الغار ، ممزقة في النصف1بانشكزبرة طازجة أو 1 باقة كزبرة طازجة مفرومةكزبرة طازجة أو 1 باقة كزبرة طازجة مفرومة2(شتاء)كزبرة طازجة (مفرومة بالسيقان والأوراق) أو 2 ملعقة طعام كزبرة طازجة (مفرومة بالسيقان والأوراق)كزبرة طازجة (مفرومة بالسيقان والأوراق) أو 2 ملعقة طعام كزبرة طازجة (مفرومة بالسيقان والأوراق)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الزنجبيل الطازج المفرومالزنجبيل الطازج المفروم2(شتاء)البقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم2فصوص ثوم ، نصففصوص ثوم ، نصف150مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)زيتون أخضر محفورزيتون أخضر محفور1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)كمون مطحونكمون مطحون11 رطل كوسة،خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج120 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة1البصل ، شرائحالبصل ، شرائح2البصل ، إيواءالبصل ، إيواء2لارجيسالبطاطا ، مقطعة إلى أسافينالبطاطا ، مقطعة إلى أسافين1الليمون المحفوظة ، تشطفالليمون المحفوظة ، تشطف1الليمون المحفوظ ، مقطعة إلى 6 شرائحالليمون المحفوظ ، مقطعة إلى 6 شرائح1الأحمر شيليالأحمر شيلي1دجاج مشوي ، مقطع إلى 8 قطع (مقاس 10 أو 12) أو 8 أفخاذ دجاج أو 8 أفخاذ دجاج (مع عظام)دجاج مشوي ، مقطع إلى 8 قطع (مقاس 10 أو 12) أو 8 أفخاذ دجاج أو 8 أفخاذ دجاج (مع عظام)1(يمكن أن يكون أو المقشود)خيط الزعفرانخيط الزعفران1قرصة1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الفلفل الحلوالفلفل الحلو1طماطمطماطم1الطماطم ، شرائحالطماطم ، شرائح596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةماء (لزعفران سعاد)ماء (لزعفران سعاد)2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري