طاجن الشعير جولوف
قد يكون طاجن الشعير جولوف هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل 1.5 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 342 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون كل. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مزيج من مرق الدجاج قليل الصوديوم والفلفل المطحون والطماطم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. فهو مثالي ل الخريف. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. مع ملعقة درجة 60%، هذا الطبق صلب. حاول طاجن الشعير, فطر الشعير خزفي، و طاجن ذرة الشعير لوصفات مماثلة.
تعليمات
الجمع بين المكونات 4 الأولى في وعاء صغير.
يرش الدجاج ولحم العجل بالتساوي مع 1 3/4 ملاعق صغيرة من خليط التوابل.
سخني فرن هولندي كبير على نار متوسطة عالية. معطف عموم مع رذاذ الطبخ.
يضاف الدجاج ولحم العجل إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 5 دقائق ، ويتحول إلى اللون البني من جميع الجوانب.
إزالة خليط الدجاج من المقلاة.
يضاف البصل والفلفل إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك بشكل متكرر.
يضاف خليط التوابل المتبقي والزعتر والفلفل الأحمر وورق الغار إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 1 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
يضاف الشعير ؛ يطهى لمدة 1 دقيقة مع التحريك باستمرار.
يضاف المرق والمكونات المتبقية ؛ يغلى المزيج. ضجة في خليط الدجاج. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
تخبز في 350 لمدة 1 ساعة أو حتى الشعير هو العطاء.