صعوبةخبير
جاهز5 ساعة, 50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة45
مجلة

طاجن الأرز والفاصوليا

طاجن الأرز والفاصوليا
الأرز والفاصوليا خزفي قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 3.2 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 43% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 936 سعرة حرارية, 49 جرام بروتين، و 51 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 6. 2 كان الناس سعداء أنهم حاولوا هذه الوصفة. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 5 ساعات و 50 دقيقة. مزيج من الملح والفلفل وورق الغار وبارميجيانو ريجيانو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة النتيجة 79%، هذا الطبق جيد. حاول طاجن ماز للأرز والفاصوليا, شبوتل الفاصوليا الحمراء والأرز خزفي، و الأرز والفاصوليا البورتوريكية (الفاصوليا الوردية) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
نقع الفاصوليا 4 ساعات أو بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
2
اشطف الفاصوليا بعد النقع.
المكونات سوف تحتاج
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
3
ضعي الفاصوليا المغسولة في قدر مع 1 ملعقة كبيرة من الإيفو والكرفس والبصل والثوم وبعض الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
4
أضف كمية كافية من الماء لتغطيتها ، حوالي 1 لتر ، واتركها حتى الغليان. يطهى حتى يصبح طريا ، مع إضافة المزيد من الماء إذا لزم الأمر ، حوالي 30 دقيقة. هريس نصف الخليط ، احتياطي.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
5
في هذه الأثناء ، سخني المرق حتى يغلي ، ثم أضيفي الأرز وقلبي. تغطية وتقليل الحرارة إلى منخفضة. يطهى على نار خفيفة لمدة 16 دقيقة ، ثم يحرك الأعشاب والزبدة. طهي 1 دقيقة أكثر وإزالة من الحرارة ، زغب الأرز بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
6
يحمر النقانق وينهار في مقلاة مع رذاذ من إيفو على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
7
دهن طبق خزفي كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
طبق خزفيطبق خزفي
8
يمزج الأرز مع نصف الجبن والفاصوليا المهروسة والفاصوليا الكاملة والخضروات والنقانق. أعلى مع الجبن المتبقية. تبرد وتغطى ، ثم تخزن في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للأكل.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
9
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
10
اخبزيها حتى تسخن بالكامل ، ضعي فوقها القليل من الزيت والبقدونس المحفوظ والبصل النيء قبل التقديم. تمرير الجبن على الطاولة.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
11
ضعي الدجاج في قدر كبير.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
12
يضاف الفلفل والكرفس والثوم وورق الغار والجزر والليمون والبصل وحزمة الأعشاب المربوطة بالخيط.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس روسية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصةبطاطس روسية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
قشور من الليمونقشور من الليمون
13
يرش بالملح. يغطى الدجاج بالماء ويغلى المزيج. خفض الحرارة إلى منخفضة ، ويترك على نار خفيفة المتداول. ينضج 1 ساعة إلى 1 ساعة 15 دقيقة. ثم تبرد الدجاج في مخزونها. سلالة الأسهم ، والتخلص من الخضروات.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
14
إزالة الدجاج في قطع كبيرة من الجلد والعظام. احتفظ باللحم لاستخدام آخر.
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة

المكونات

11 رطل كوسة،الفلفل الأسود كلهالفلفل الأسود كله2(شتاء)زبدة ، بالإضافة إلى المزيد للتشحيمزبدة ، بالإضافة إلى المزيد للتشحيم1الجزر ، المفرومالجزر ، المفروم1جزر مقشر ومفروم بشكل خشنجزر مقشر ومفروم بشكل خشن2مدرب بيب مصنف 200 تياركرفس مفرومكرفس مفروم2مدرب بيب مصنف 200 تياركرفس مفروم بشكل خشنكرفس مفروم بشكل خشن2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحبوب بورلوتي المجففة أو كانيلينيحبوب بورلوتي المجففة أو كانيليني1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)ايفو ، بالإضافة إلى بعض رذاذايفو ، بالإضافة إلى بعض رذاذ1كبيرأوراق الغار الطازجةأوراق الغار الطازجة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق البقدونس الطازجة ، مفرومة ناعما ، بالإضافة إلى المزيد للتزيينأوراق البقدونس الطازجة ، مفرومة ناعما ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)أوراق إكليل الجبل الطازجة ، مفرومة ناعماأوراق إكليل الجبل الطازجة ، مفرومة ناعما2(شتاء)أوراق زعتر طازجة مفرومة ناعماأوراق زعتر طازجة مفرومة ناعما2القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم2القرنفلالثوم ، سحقالثوم ، سحق454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)السجق الإيطالي الساخن أو الحلو ، إزالة الغلافالسجق الإيطالي الساخن أو الحلو ، إزالة الغلاف1الليمون ، شرائحالليمون ، شرائح1البصل المفرومالبصل المفروم1بصل مقشر ومقطع إلى أرباعبصل مقشر ومقطع إلى أرباع2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبارميجيانو ريجيانو المبشور ، بالإضافة إلى المزيد لتمريرهبارميجيانو ريجيانو المبشور ، بالإضافة إلى المزيد لتمريره6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًحزمة عشب البقدونس وإكليل الجبل والزعترحزمة عشب البقدونس وإكليل الجبل والزعتر6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًبصل أحمر مفروم ناعما للتزيينبصل أحمر مفروم ناعما للتزيين6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملحالملح6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفلملح وفلفل3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالأرز الأبيض طويل الحبةالأرز الأبيض طويل الحبة1دجاجة كاملة ، من 4 إلى 5 أرطالدجاجة كاملة ، من 4 إلى 5 أرطال