صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة3
مجلة

صلصة الفطر

صلصة الفطر
صلصة الفطر هي خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية صلصة. ل Serving 1.49 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 17 جرام دهون، وما مجموعه 209 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على النبيذ والزعتر وقشر الليمون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 27%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول شريحة لحم مشروم وفلفل مقشر في صلصة مشروم بري كريمي, فطر بورتوبيللو مشوي مع بيض مسلوق في صلصة الفطر الكريمية، و الدجاج والفطر بليني مع صلصة الفطر دسم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تذوب الزبدة على نار متوسطة في مقلاة ثقيلة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
يضاف البصل والثوم ويقلى حتى يصبح شفافا ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
البصلالبصل
3
يضاف الفطر ويطهى حتى يطلق سائله ويبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
4
يضاف الزعتر والقشر والنبيذ ؛ يترك على نار خفيفة حتى ينخفض السائل بمقدار النصف ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زعترزعتر
النبيذالنبيذ
5
يضاف المرق ويغلى المزيج ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. ضجة في كريم والملح والفلفل. يترك على نار خفيفة حتى تغلف الصلصة الجزء الخلفي من الملعقة.
المكونات سوف تحتاج
فلفلفلفل
مرقمرق
كريمكريم
صلصةصلصة
الملحالملح

المعدات

المكونات

11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الفطر زر ، شرائح - بوصة سميكةالفطر زر ، شرائح - بوصة سميكة4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم11 رطل كوسة،زعتر طازج مفرومزعتر طازج مفروم2القرنفلثوم مفرومثوم مفروم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها1صغيرالبصل ، مكعباتالبصل ، مكعبات1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ