صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة1
مجلة

صلصة الطماطم المتفحمة

صلصة الطماطم المتفحمة
قد يكون متفحمة السالسا الطماطم مجرد هور دي مازا كنت تبحث عن. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والنباتية على 181 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 2. ل 60 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 71 سيقول أنه ضرب المكان. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. توجه إلى المتجر واحصل على ملح كوشير, الكزبرة, هالبي إرموس, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 25%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل صلصة الطماطم المتفحمة, ستيك مشوي مع صلصة الطماطم المتفحمة، و كوسة فريتا مع صلصة الطماطم المتفحمة.

تعليمات

1
شار الطماطم على الشواية حتى يصبح الجلد بني داكن.في هذه الأثناء ، افركي الثوم والبصل بالزيت وشويهما في فرن 350 درجة لمدة 20 دقيقة.قم بتقسيم الفلفل المجفف إلى المنتصف وإزالة البذور باستخدام طرف السكين لفكها إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحار المجففالفلفل الحار المجفف
طماطمطماطم
الثومالثوم
البصلالبصل
البذورالبذور
زيت الطهيزيت الطهي
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
سكينسكين
فرنفرن
2
أضف الفلفل الحار المجفف إلى مقلاة الثوم والبصل واستمر في التحميص لمدة 5-7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحار المجففالفلفل الحار المجفف
الثومالثوم
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
3
وضع جميع المكونات في وعاء من البلاستيك وهريس مع خلاط عصا. يمكن أن تظل السالسا مكتنزة كما تريد.الموسم مع الملح وضبط ترضيك
المكونات سوف تحتاج
السالساالسالسا
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق are هي بلدي أفضل اللقطات لالمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. وكوفيسون بينوت نوير مع 4.8 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 29 دولار لكل زجاجة.
كوفيسون بينوت نوير
كوفيسون بينوت نوير
كوفيسون كارنيروس بينوت نوير يأتي من ممتلكاتهم التي تبلغ مساحتها 400 فدان في الجزء الجنوبي من وادي نابا. هذا الكرم المناخ البارد يسمح الظروف المثالية تقريبا عاما بعد عام لإنتاج العالم فئة شاردونيه ، بينوت نوير ، سيرا ، استرلينيا بلان وميرلوت. السيطرة على جميع الجوانب الزراعية داخل الكرم الخاصة بهم يعطي كوفيسون ميزة في إنتاج أفضل نوعية الفاكهة وبالتالي التقليل من التلاعب في الخمرة. يلخص صانع النبيذ ستيفن روغستاد الأمر بشكل أفضل, " يعتمد أسلوبي وفلسفتي على التعبير عن الشخصية الفريدة لعنب العقارات لدينا والقيام بأقل قدر ممكن منهم. عندما يكون لدى المرء مثل هذه الفاكهة الرائعة للعمل معها ، يجب أن يكون هذا هو التركيز."