صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة0
مجلة

صقيع الخطمي

صقيع الخطمي
قد يكون صقيع الخطمي مجرد صقيع تبحث عنه. ل 27 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 1% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 3 جرام بروتين, 0 غرام من الدهون، وما مجموعه 170 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 10. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من مستخلص الفانيلان وبياض البيض والسكر المحبب وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، صديق للفودماب ، ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 8%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). وصفات مماثلة تشمل صقيع الخطمي, الفراولة الخطمي صقيع، و كب كيك الشوكولاتة مع صقيع الخطمي.

تعليمات

1
املأ قدرا متوسط الحجم بـ 1 بوصة من الماء واتركه على نار خفيفة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
ضع بياض البيض والسكر وكريمة التارتار والملح في وعاء نظيف من الخلاط وخفق باليد حتى تتحد. عش الوعاء فوق القدر ، مع التأكد من أن قاع الوعاء لا يلامس الماء.
المكونات سوف تحتاج
كريم التارتاركريم التارتار
بياض البيضبياض البيض
السكرالسكر
المياهالمياه
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الوقوفخلاط الوقوف
صلصة عمومصلصة عموم
خفقتخفقت
وعاءوعاء
3
سخني خليط بياض البيض مع الخفق باستمرار حتى يذوب السكر ويصبح الخليط ساخنا عند لمسه (حوالي 120 دولارا فهرنهايت على مقياس حرارة للقراءة الفورية) ، حوالي 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيضبياض البيض
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
4
انقل الوعاء إلى خلاط حامل مزود بملحق الخفق. تحويل الخلاط إلى متوسطة وخفقت لمدة 1 دقيقة. زيادة السرعة إلى عالية وخفقت حتى قاسية ، شكل قمم لامعة ، حوالي 5 دقائق أكثر.
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الوقوفخلاط الوقوف
خفقتخفقت
وعاءوعاء
5
إضافة الفانيليا وخفقت حتى تدرج فقط, حول 1 دقيقة. استخدمه على الفور أو خزنه في وعاء محكم الغلق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 3 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
فانيلافانيلا
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت