صدور دجاج مقلية بالعسل
قد تكون صدور الدجاج المقلية المملحة بالعسل وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 336 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. ل Serving 1.66 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 45 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. مزيج من الفلفل وأنصاف صدور الدجاج وملح البصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 44%. هذه النتيجة صلبة. حاول صدور دجاج مملحة بالبيرة السوداء, دجاج مقلي مملح، و بوربون دجاج مقلي مملح لوصفات مماثلة.
تعليمات
اخلطي الماء البارد وملح الكوشر والعسل في وعاء كبير ؛ يقلب حتى يذوب الملح.
إضافة صدور الدجاج ، وتزن عليهم مع لوحة لإبقائها مغمورة تماما. تغطية وعاء كامل مع غلاف بلاستيكي وبردت لمدة 1 ساعة.
إزالة وعاء من الثلاجة; استنزاف والدجاج الجاف.
يسكب اللبن فوق الدجاج في وعاء كبير. توضع جانبا في درجة حرارة الغرفة لمدة 15 دقيقة.
يمزج الدقيق والفلفل الأسود وملح الثوم وملح البصل والفلفل الحار في وعاء كبير.
غلفي كل صدر دجاج بمزيج الدقيق حتى يغطى جيدا من جميع الجوانب ؛ ضعي صدور الدجاج المطلية بالدقيق على رف تبريد حتى تجف لمدة 15 دقيقة.
سخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). اطهي صدور الدجاج حتى يصبح لونها بنيا ولم يعد ورديا في المنتصف ، حوالي 10 إلى 15 دقيقة. يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في المركز 165 درجة فهرنهايت على الأقل (74 درجة مئوية).
انقل الدجاج إلى رف تبريد ؛ اتركه ليبرد لمدة 5 دقائق.