صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة54
مجلة

شوربة لحم البقر الفيتنامية مع الخضار الآسيوية

شوربة لحم البقر الفيتنامية مع الخضار الآسيوية
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? يمكن أن يكون حساء المعكرونة باللحم البقري الفيتنامي مع الخضار الآسيوية وصفة رائعة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 22 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 292 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 4.46 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الفيتنامي. توجه إلى المتجر واحصل على الماء ، ومرق لحم البقر الأقل صوديوم ، وصلصة الصويا الأقل صوديوم ، وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل القرون الهيل هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع الكمثرى الهيل كلافوتيس كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة ممتازة من 81%. وصفات مماثلة تشمل الفيتنامية لحم البقر-حساء المعكرونة مع الخضر الآسيوية ، حسنا الفيتنامية / اليابانية, فو (لحم البقر الفيتنامي وحساء المعكرونة)، و لحم البقر فو (حساء المعكرونة الفيتنامية).

تعليمات

1
جمد اللحم البقري لمدة 10 دقائق ؛ قطع الحبوب إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
يتم غسل كل حبة من الكمثرى الآسيويةيتم غسل كل حبة من الكمثرى الآسيوية
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
2
طهي المعكرونة وفقا لتوجيهات الحزمة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
3
استنزاف وشطف بالماء البارد.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
4
ضعي البصل والمكونات التالية 5 (من خلال الينسون النجمي) في قدر كبيرة ؛ يطهى على نار متوسطة عالية 5 دقائق مع التحريك بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
سكوتش بونيه تشيلي، مفرومسكوتش بونيه تشيلي، مفروم
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
5
يضاف المرق و 2 كوب ماء ؛ يغلى المزيج. سلالة مرق الخليط على الرغم من غربال غرامة على وعاء. عودة مرق إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
6
أضف صلصة الصويا والسكر وصلصة السمك ؛ يغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمكصلصة السمك
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
7
يضاف بوك تشوي والبازلاء الثلجية; ينضج 4 دقائق أو حتى تصبح البازلاء طرية مقرمشة ويذبل بوك تشوي.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلوحلقات فلفل أحمر حلو
بوك تشويبوك تشوي
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
8
رتب 1/2 كوب نودلز في كل من 4 أوعية كبيرة. يقسم اللحم البقري النيء وشرائح تشيلي بالتساوي بين الأطباق. مغرفة حوالي 1 2/3 كوب حساء ساخن على كل حصة (مرق سوف طهي لحوم البقر). أعلى كل حصة مع 1/4 كوب براعم الفاصوليا ، 1 ملعقة كبيرة ريحان ، و 1 ملعقة كبيرة نعناع.
المكونات سوف تحتاج
3 قطرات من صلصة الصويا3 قطرات من صلصة الصويا
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
مغرفةمغرفة
9
يقدم مع أسافين الجير.
المكونات سوف تحتاج
إسفين الجيرإسفين الجير

المكونات

9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبيبي بوك تشوي يتركبيبي بوك تشوي يترك11 رطل كوسة،جوزة الطيب إضافية، اختياريةجوزة الطيب إضافية، اختيارية2قرون الهيلقرون الهيل21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.صلصة السمكصلصة السمك596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق الريحان الطازجةأوراق الريحان الطازجة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبراعم الفاصوليا الطازجةبراعم الفاصوليا الطازجة3بوصةالزنجبيل الطازج المقشر ، شرائح رقيقةالزنجبيل الطازج المقشر ، شرائح رقيقة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق النعناع الطازجةأوراق النعناع الطازجة2فصوص ثوم ، نصففصوص ثوم ، نصف9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق لحم بقري خالي من الدهون وأقل صوديوممرق لحم بقري خالي من الدهون وأقل صوديوم4أسافين الجيرأسافين الجير1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صلصة الصويا أقل الصوديومصلصة الصويا أقل الصوديوم113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)نودلز أرز عريضة غير مطبوخةنودلز أرز عريضة غير مطبوخة227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شريحة لحم الخاصرةشريحة لحم الخاصرة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبازلاء الثلوج ، قلصالبازلاء الثلوج ، قلص1سكوتش بونيه تشيلي، مفرومسكوتش بونيه تشيلي، مفروم1صغيرتشيلي تايلاندية طازجة ، مقطعة إلى حلقات رقيقةتشيلي تايلاندية طازجة ، مقطعة إلى حلقات رقيقة4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشرائح رقيقة من البصل الأصفرشرائح رقيقة من البصل الأصفر

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ هي خيارات كبيرة لآسيا. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. يبدو أن غابرييلسكلوف تشينين بلان الحاصل على تصنيف 4.4 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولار لكل زجاجة.
جابريلسكلوف شينين بلان
جابريلسكلوف شينين بلان
تم تخمير تشينين بلان 2019 بشكل طبيعي في براميل قديمة بنسبة 85 ٪ بأقل تدخل ، مع خضوع الباقي للتخمير في خزانات فولاذية. على الأنف ، والتفاح الأخضر ، وقشر الجير والعسل والحجر الرطب. حنك أنيق مع توازن ونضارة وملمس مبهج.