شوربة دجاج مشوي مكسيكي مع طماطم
شوربة الدجاج المشوي والطماطم المكسيكية هي وصفة مكسيكية تقدم 4. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 1015 سعرة حرارية, 53 جرام بروتين، و 65 جرام دهون لكل وجبة. ل $8.26 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 46% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من قشر الليمون ومعجون الشيبوتل وفصوص الثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة محبوبة من قبل 179 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 96%، وهو أمر عظيم. حساء الطماطم المكسيكي, حساء الطماطم المكسيكي، و حساء الطماطم المشوي مع بلح البحر والشمر تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.
تعليمات
يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 200 درجة مئوية/180 درجة مئوية
ضعي الطماطم ، مقطعة إلى أعلى ، في صينية تحميص كبيرة مع البصل وأعلى مع قطع الدجاج. يتبل بسخاء ويرش أكثر من 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. تحمص لمدة 45 دقيقة حتى يصبح الدجاج هشا وطريا ، وتبدأ الطماطم في الكراميل.
عندما يكون الدجاج جاهزا ، أخرجه من الفرن إلى طبق وغطيه بورق. استخدام ملعقة فترة زمنية محددة لنقل الطماطم والبصل إلى الطعام المعالج ومداهمات حتى تصبح ناعمة. احتفظ بعصائر الطهي من قصدير التحميص.
سخني الزيت المتبقي في قدر متوسطة الحجم واقلي الثوم والفلفل وبذور الكزبرة لبضع دقائق حتى يصبح لونها بني. اسحب اللحم من عظام الدجاج ، وتمزيقه إلى قطع واخلطه مع الفاصوليا وقشر الليمون ومعجون الشيبوتل.
أضف مزيج الدجاج هذا إلى المقلاة ولكن احتفظ بثلثه.
صب الحساء في المقلاة وأضف ما يكفي من عصائر الطهي حتى تحصل على قوام لطيف.
سخني بضع بوصات من الزيت في قدر صغير ، ثم ضحلي بعناية-اقلي قطع التورتيلا على دفعات حتى تصبح مقرمشة.
للتقديم ، أعد تسخين الحساء برفق ، وتبليه حسب الرغبة وقلب الكزبرة. ضعي فوقها مزيج الدجاج المحفوظ والأفوكادو وعصير الليمون.
تقدم مع رقائق التورتيلا والقشدة الحامضة ، إذا أردت.