صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 5 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة39
مجلة

شوربة دجاج بي إل تي

شوربة دجاج بي إل تي
شوربة الدجاج BLT هي وصفة خالية من منتجات الألبان مع 4 حصص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 38 جرامًا من البروتين و22 جرامًا من الدهون وإجمالي 563 سعرة حرارية. مقابل 5.92 دولارًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 36% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و5 دقائق. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. سيكون نجاحًا كبيرًا في حدث الخريف الخاص بك. لم يعجب الكثير من الناس حقًا بهذا الطبق الرئيسي. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر واحصل على قطعة كبيرة من البانسيتا والزعتر والكرفس وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. مع نسبة 70% هذا الطبق جيد. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: شوربة BLT، شوربة BLT، وشوربة BLT المبردة الحارة.

تعليمات

1
ضعي الدجاج والنبيذ وقشر الليمون والبصل وورق الغار في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
6 شرائح من لحم الخنزير المقدد قليل الدهن عالي الجودة أو قطعة كبيرة من البانسيتا بوزن 4 أونصات، مفرومة6 شرائح من لحم الخنزير المقدد قليل الدهن عالي الجودة أو قطعة كبيرة من البانسيتا بوزن 4 أونصات، مفرومة
لحم مقدد قليل الدهن ذو نوعية جيدة أو قطعة بانسيتا بوزن 4 أونصات، مفرومةلحم مقدد قليل الدهن ذو نوعية جيدة أو قطعة بانسيتا بوزن 4 أونصات، مفرومة
معكرونة فوسيلي مقطعة قصيرةمعكرونة فوسيلي مقطعة قصيرة
1 كوب معكرونة جيميلي أو معكرونة فوسيلي مقطعة إلى شرائح1 كوب معكرونة جيميلي أو معكرونة فوسيلي مقطعة إلى شرائح
معكرونة جيميلي أو معكرونة فوسيلي مقطعةمعكرونة جيميلي أو معكرونة فوسيلي مقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعتين من صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد (حوالي 1 رطل)قطعتين من صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد (حوالي 1 رطل)
2
أضف حوالي 1 لتر من الماء أو ما يكفي لتغطية الجزء العلوي من لحم الدجاج، واتركه حتى يغلي على نار هادئة، ثم خفف الحرارة واتركه على نار خفيفة واسلقه بلطف حتى ينضج خلال حوالي 15 دقيقة. قم بتبريد الدجاج حتى يصبح من السهل التعامل معه، ثم قطعه إلى مكعبات أو قطعه. يصفى ويحتفظ بحوالي 5 أكواب من سائل السلق.
المكونات سوف تحتاج
قطع من صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد (حواليقطع من صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد (حوالي
حوالي 1 لتر ماءحوالي 1 لتر ماء
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
3
قم بتقليم الكراث وتقسيمه إلى نصفين بالطول، ثم تقطيعه إلى أنصاف أقمار مقاس 1 بوصة، ثم غسله في الحوض أو وعاء كبير مملوء بالماء البارد. جفف الكراث على منشفة مطبخ نظيفة واحفظه.
المكونات سوف تحتاج
(والحصص فقط)(والحصص فقط)
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
سخني حوالي ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون البكر، مع دورتين من المقلاة، على نار متوسطة إلى عالية.
المكونات سوف تحتاج
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
5
يُضاف لحم الخنزير المقدد ويُطهى حتى يصبح مقرمشًا عند الحواف لمدة 3 دقائق، ثم يُصفى من الدهن. ملاحظة الطبخ: إذا كان هناك أكثر من ملعقتين كبيرتين في الوعاء، أضف ورقة الغار والجزر والكرفس والكراث والطماطم والملح والفلفل والزعتر. يُطهى لمدة 12 إلى 15 دقيقة مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج الخضار وتنفجر الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
(والحصص فقط)(والحصص فقط)
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
6
يُضاف الدجاج المطبوخ والمرق وسائل السلق المحفوظ إلى الحساء، ثم يُسخن ثم يبرد تمامًا ويُغطى ويُخزن لتحضير الوجبة.
المكونات سوف تحتاج
الدجاج المطبوخالدجاج المطبوخ
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
1
ضعي الحساء في قدر واتركيه حتى يغلي، ثم أضيفي المعكرونة واطهيها حتى تنضج، ثم أضيفي الأعشاب الطازجة من اختيارك وقدميها. إذا كانت الشوربة سميكة جداً، أضيفي القليل من الماء.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش