شوربة الشمر والبطاطا الكريمية
حساء الشمر والبطاطا دسم هو خال من الغلوتين ونباتي حساء. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 5 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 202 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.05 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. توجه إلى المتجر والتقاط الطرخون والبصل وعصير الليمون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 39%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. وصفات مماثلة تشمل شوربة الشمر والجزر المحمصة بالكريمة مع زيت الشمر بالثوم الأسود, شوربة الشمر والكراث الكريمية، و شوربة الشمر والجرجير الكريمية.
تعليمات
سخني الزيت في قدر كبير ثقيل على نار متوسطة عالية.
أضف لمبات الشمر والبصل والبطاطس ؛ يرش بالملح والفلفل. حتى خففت قليلا ، حوالي 8 دقائق.
إضافة 4 أكواب مرق و 2 ملعقة شاي عصير الليمون. خففي الحرارة وغطيها واتركيها على نار هادئة حتى تصبح الخضار طرية جدا ، حوالي 30 دقيقة. تبرد قليلا.
في هذه الأثناء ، احضر الكريمة وبذور الشمر والطرخون لتغلي في قدر صغير ثقيل. خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة 5 دقائق.
يرفع عن النار ؛ يغطى ويترك لمدة 20 دقيقة حتى تمتزج النكهات.
العمل على دفعات ، هريس الحساء في الخلاط حتى تصبح ناعمة. أعد الحساء إلى نفس القدر. ضجة في خليط كريم. يطهى على نار خفيفة حتى تمتزج النكهات ، مع ترقق المزيد من المرق إذا رغبت في ذلك ، حوالي 5 دقائق. يتبل بالملح والفلفل والمزيد من عصير الليمون حسب الرغبة. (ويمكن إجراء 1 قبل يوم. تبرد قليلا. يبرد حتى يبرد ، ثم يغطى ويبرد. أعد التسخين على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر.)
مغرفة الحساء في 8 الأطباق.
يزين بسعف الشمر المحجوز ويقدم.