شواء الفاصوليا الخضراء
قد تكون الفاصوليا الخضراء المشوية هي الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 211 سعرة حرارية و5 جرام من البروتين و5 جرام من الدهون. مقابل 91 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 14% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك ملح وفلفل وسكر بني وفاصوليا خضراء وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك تحضيرها. أعجب 4 أشخاص بهذه الوصفة. إنه مثالي لعيد الأب. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ الشواء. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. يعد هذا خيارًا جيدًا إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان وصديقًا لبرنامج fodmap. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 44%، وهو أمر جيد جدًا. تشمل الوصفات المماثلة سمك السلمون المشوي مع الفاصوليا الخضراء ووصفة الذرة، والفاصوليا الخضراء مع الفاصوليا السوداء المخمرة ~ المعروفة أيضًا باسم الفاصوليا الخضراء القذرة، والفاصوليا الخضراء المقلية – الطريقة الأكثر صحة لتناول الفاصوليا الخضراء.
تعليمات
ضعي لحم الخنزير المقدد المفروم في قدر كبيرة، واطهيه على نار متوسطة إلى عالية، مع التحريك من حين لآخر، حتى يصبح لونه بنيًا ومقرمشًا بشكل متساوٍ، لمدة 6 إلى 8 دقائق.
إزالة لحم الخنزير المقدد وتوضع جانبا.
استنزاف الشحوم من المقلاة.
حرك الخل والسكر الأبيض والسكر البني في المقلاة. يُغلى المزيج على نار متوسطة.
صفي علبتين من الفاصوليا الخضراء وأضيفيهما إلى خليط الخل.
صب علبتين من الفاصوليا غير المصفاة في الخليط، ثم حرك لحم الخنزير المقدد مرة أخرى إلى الفاصوليا. يقلب بخفة للجمع.
يرش الملح والفلفل حسب الذوق.
يُغلى المزيج ويُخفف الحرارة ويُترك على نار خفيفة حتى تتكاثف الصلصة وتمتزج النكهات لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
النبيذ الموصى به: زينفاندل, روز النبيذ
Zinfandel و rosé Wine هما أفضل اختياراتي للشواء. الورد منعش في درجات الحرارة الحارة ويكمل الصلصات الحلوة والحارة والتدليك. Zinfandel هو خيار النبيذ الأحمر الكلاسيكي للشواء، وخاصة لأضلاع لحم الخنزير ولحم البقر. يبدو أن The Iron Horse Wedding Cuvee الحاصل على تصنيف 4.1 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 39 دولارا للزجاجة الواحدة.
كوفي زفاف الحصان الحديدي
هذه هي الشمبانيا الأكثر رومانسية لدى آيرون هورس. نحن نصفها بأنها خطيرة ولذيذة وسهلة الشرب، وفاكهة للأمام، وجافة وأنيقة، مع فقاعات صغيرة ونهاية طويلة رائعة.