صعوبةبجد
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة25
مجلة

شنيتزل الدجاج مع صلصة الخردل

شنيتزل الدجاج مع صلصة الخردل
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب شنيتزل الدجاج مع صلصة الخردل. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.31 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 404 سعرة حرارية, 47 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. إذا كان لديك شرحات دجاج ، مردقوش ، جوزة الطيب ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام الزبادي اليوناني العادي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة ماير بالليمون واللبن اليوناني مع الشوكولاتة البيضاء-الزبادي اليوناني كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأوروبي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة جيدة. حاول شنيتزل لحم الخنزير منخفض الكربوهيدرات مع بوربون ، تفاح ، صلصة الخردل, شنيتزل الدجاج والبطاطا الخردل المحطمة، و شنيتزل الدجاج مع صلصة كريمة الهالبينو والكزبرة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخفقي الزبادي والخردل في وعاء حتى يصبح المزيج ناعما.
المكونات سوف تحتاج
خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
يخفق الخبز في محضر الطعام حتى يطحن جيدا.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
3
نقل إلى طبق ضحل وإضافة المردقوش والملح والفلفل حسب الذوق. في طبق ضحل آخر ، يتبل الدقيق بالفلفل الحلو وجوزة الطيب. يخفق البيض في طبق ثالث. يتبل الدجاج بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
المردقوشالمردقوش
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
4
نعرات كل كستلاتة في الدقيق ، والتخلص من الفائض. تراجع في البيض ثم في فتات الخبز ، والضغط على معطف كلا الجانبين.
المكونات سوف تحتاج
1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
أوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاةأوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاة
5
ضعها على ورق البرشمان حتى تصبح جاهزة للقلي.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
6
سخني 1/8 بوصة من الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية حتى تسخن.
المكونات سوف تحتاج
2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
إضافة 2 شرحات, يحوم بلطف المقلاة حتى يغسل النفط عليها, ويطهى حتى تكتسب اللون البني الذهبي, حول 3 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
8
انقله إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية وتبليه بالملح. كرر مع الدجاج المتبقية ، وضبط الحرارة حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
9
قدمي شنيتزل مع صلصة الخردل وعصير التفاح ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
نكهة القيقب حسب الذوقنكهة القيقب حسب الذوق
خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
10
تصوير أنطونيس أخيليوس