صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة5
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

كعكة أحلام الشوكولاتة الألمانية

كعكة أحلام الشوكولاتة الألمانية
قد تكون كعكة الأحلام الألمانية بالشوكولاتة هي الحلوى التي تبحث عنها. تقدم هذه الوصفة 12 حصة تحتوي كل منها على 759 سعرة حرارية و9 جرام من البروتين و57 جرام من الدهون. مقابل 1.1 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 15% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home جوز البقان وجوز الهند ومزيج كعكة الشوكولاتة الألمانية والماء. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأوروبي. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و25 دقيقة. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على نتيجة سيئة إلى حد ما بنسبة 23%. جرب كعكة حلم عاشق الشوكولاتة، وكعكة حلم عاشق الشوكولاتة، وكعكة الشوكولاتة الألمانية للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي رقائق الشوكولاتة في وعاء صغير. في قدر صغيرة، ضعي الكريمة حتى تغلي.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب (12 أونصة) رقائق شوكولاتة حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) (موصى به: غيراديلي)2 كوب (12 أونصة) رقائق شوكولاتة حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) (موصى به: غيراديلي)
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
صب فوق الرقائق. خفقت حتى تصبح ناعمة. ضجة في الفانيليا. الثلاجة حتى تبرد تماما.
المكونات سوف تحتاج
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
بيجول (مزيج التوابل الكوبية)بيجول (مزيج التوابل الكوبية)
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
3
الشحوم والدقيق ثلاثة 8 بوصة. أوعية خبز مستديرة؛ اجلس جانبا. في وعاء كبير، اخلطي خليط الكيك مع الماء والمايونيز والبيض. فاز على سرعة منخفضة لمدة 30 ثانية. فاز على المتوسط لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
حلوى العلكة المغطاة بالسكرحلوى العلكة المغطاة بالسكر
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
تصب في المقالي المعدة.
5
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 23-28 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا عند إدخاله بالقرب من المركز. تبرد لمدة 10 دقائق قبل نقلها من المقالي إلى رفوف السلك لتبرد تمامًا.
المعدات التي سوف تستخدمها
نكهة الزبدة الواضحةنكهة الزبدة الواضحة
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
6
في قدر صغيرة ثقيلة، سخني السكر والحليب والزبدة وصفار البيض على نار متوسطة إلى منخفضة حتى يصبح الخليط سميكًا ويصبح لونه بنياً ذهبياً، مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
قصب الحلوى المسحوقة الإضافيةقصب الحلوى المسحوقة الإضافية
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
7
إزالة من الحرارة. ضجة في جوز الهند وجوز البقان والفانيليا. تبرد حتى تصبح سميكة بدرجة كافية لتنتشر.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
زينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقةزينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقة
2/3 كوب فلفل أحمر حلو مشوي ومقطع2/3 كوب فلفل أحمر حلو مشوي ومقطع
8
للتجميع، ضعي طبقة واحدة من الكيك على طبق التقديم؛ ينتشر مع ثلث الحشوة. كرر الطبقات مرتين. يخفق خليط الكريمة المبردة حتى تتشكل قمم ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
2/3 كوب فلفل أحمر حلو مشوي ومقطع2/3 كوب فلفل أحمر حلو مشوي ومقطع
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
9
تنتشر على جوانب الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
2/3 كوب فلفل أحمر حلو مشوي ومقطع2/3 كوب فلفل أحمر حلو مشوي ومقطع
10
رش حلوى الفدج على الكعكة. الثلاجة حتى التقديم.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت زبدة الفول السوداني، مفروم بشكل خشنبسكويت زبدة الفول السوداني، مفروم بشكل خشن

المكونات

114مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)زبدة مكعبةزبدة مكعبة113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جوز الهند مقشر ، محمصجوز الهند مقشر ، محمص113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جوز الهند مقشر ، محمصجوز الهند مقشر ، محمص3صفار البيضصفار البيض3البيضالبيض2526 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة6 أوقية جوز هند مبشور6 أوقية جوز هند مبشور2(شتاء)الساخنة حلوى الآيس كريم تتصدر ، تحسنتالساخنة حلوى الآيس كريم تتصدر ، تحسنت1الباقةمزيج كعكة الشوكولاتة الألمانية (الحجم العادي)مزيج كعكة الشوكولاتة الألمانية (الحجم العادي)2386 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكريمة الخفق الثقيلةكريمة الخفق الثقيلة2246 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة109مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)البقان المفروم ، المحمصالبقان المفروم ، المحمص170مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)كوب رقائق الشوكولاتة شبه الحلوةكوب رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة200مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر11 رطل كوسة،6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي

كريم شيري، بورت، وموسكاتو داستي هي أفضل اختياراتي للكعك. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يمكنك تجربة Iron Horse Wedding Cuvee. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 4.1 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 39 دولارًا للزجاجة.
كوفي زفاف الحصان الحديدي
كوفي زفاف الحصان الحديدي
هذه هي الشمبانيا الأكثر رومانسية لدى آيرون هورس. نحن نصفها بأنها خطيرة ولذيذة وسهلة الشرب، وفاكهة للأمام، وجافة وأنيقة، مع فقاعات صغيرة ونهاية طويلة رائعة.