صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 20 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة21
مجلة

شطائر لحم الخنزير بالليمون والفلفل مع الخوخ أيولي

شطائر لحم الخنزير بالليمون والفلفل مع الخوخ أيولي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب شطائر لحم الخنزير بالليمون والفلفل مع الخوخ أيولي. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 12 والتكاليف 2 2.6 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 40 جرام بروتين, 19 غرام من الدهون، وما مجموعه 496 سعرة حرارية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والفلفل, إلى 6 فصوص من الثوم, زيت بذور العنب, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل المايونيز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع ممتاز! صنع براونيز زبدة الفول السوداني أخف وزنا كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات و 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة جيدة. حاول {ليمون-فلفل مملح} لحم خنزير مشوي بدون عظم مع صلصة الخوخ موسكاتو, شطائر الدجاج مع الخوخ أيولي، و شطائر لحم الخنزير بالزنجبيل والصويا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وقت مبكر من اليوم إعداد الخاصرة لحم الخنزير والتتبيلة. اشطف خاصرة لحم الخنزير لإزالة أي روائح غير مرغوب فيها واتركها حتى تجف باستخدام المناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير الخاصرةلحم الخنزير الخاصرة
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
2
قم بإزالة لحم الخنزير إلى وعاء غير متفاعل.
المكونات سوف تحتاج
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
3
ضع الليمون والليمون في وعاء صغير آمن للاستخدام في الميكروويف والميكروويف حتى يتم إطلاق الزيوت الأساسية في الجلد. نظرا لأن هذه ستكون ساخنة قادمة من الميكروويف ، فستحتاج إلى وضعها جانبا لفترة وجيزة ، حتى تبرد بما يكفي للتعامل معها. امزج فصوص الثوم وتوابل فلفل الثوم في الخلاط ، ثم أثناء استمرار تشغيل الخلاط ، اعصر عصير الليمون والليمون عبر أنبوب التغذية لعمل عجينة. مع استمرار تشغيل الخلاط ، أضف الزيت في تيار رفيع. فرك العجينة في لحم الخنزير ، وتغطي وترك المبردة لمدة 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
قشور من الليمونقشور من الليمون
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كاليفورنيا - مزيج الخضاركاليفورنيا - مزيج الخضار
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
4
سخني الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت في مقلاة كبيرة بمقبض آمن للفرن ، سخني الزيت واحرصي لحم الخنزير من جميع الجوانب. مشوي مغطى بالفرن حتى تنضج الشوكة ، على الأقل 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير الخاصرةلحم الخنزير الخاصرة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
مع عظم الجناح والجلدمع عظم الجناح والجلد
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
انقل لحم الخنزير إلى طبق فائدة واتركه يرتاح في مكان دافئ قبل تقطيعه.
المكونات سوف تحتاج
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
6
يمكن أيضا طهي لحم الخنزير على الشواية.
المكونات سوف تحتاج
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
7
سخني الشواية على نار متوسطة عالية. التفاف لحم الخنزير في الحقيبة احباط التي كنت قد اهتزت 1 ملعقة كبيرة من الدقيق ، ويطهى على نار غير مباشرة (على جانب شواء مقابل مصدر الحرارة المباشر) لمدة 1 ساعة 45 دقيقة إلى 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
8
دع لحم الخنزير يرتاح قبل التقطيع.
المكونات سوف تحتاج
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
9
أثناء طهي لحم الخنزير ، قم بإعداد الأيولي.
المكونات سوف تحتاج
أيوليأيولي
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
10
يضاف الخوخ والمايونيز والكزبرة إلى محضر الطعام ويمزج حتى يصبح ناعما. يتبل بالملح والفلفل الأبيض حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
خوخ أبيض ناضج، مقشر، منزوع النوى، ومفرومخوخ أبيض ناضج، مقشر، منزوع النوى، ومفروم
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
11
وضع شرائح من لحم الخنزير الخاصرة على لفات وملعقة الخوخ أيولي أكثر.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير الخاصرةلحم الخنزير الخاصرة
أيوليأيولي
خوخ أبيض ناضج، مقشر، منزوع النوى، ومفرومخوخ أبيض ناضج، مقشر، منزوع النوى، ومفروم
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
12
يزين بأغصان الكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون