شريحة لحم مشوية وسلطة الخوخ
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب شرائح اللحم المشوية وسلطة الخوخ. ل Serving 4.6 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 528 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 40 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك الخوخ والطرخون وعصير الليمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة جيدة. حاول سلطة الخوخ المشوي مع صلصة الخوخ والكمون, شريحة لحم مشوية متبلة بالبيرة مع صلصة الخوخ والطماطم، و صدر البط المشوي مع سلطة الخوخ المشوي وجبن الماعز لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني زيت الزيتون وإكليل الجبل في قدر صغير على نار خفيفة ، 8 دقائق.
يرفع عن النار ويترك ليبرد إلى درجة حرارة الغرفة. جفف شريحة اللحم واتركها مع الملح والفلفل الأسود وضعها في مقلاة زجاجية ضحلة.
صب 1 كوب من الزيت المنقوع فوق شريحة اللحم ؛ غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات ، مع قلب شريحة اللحم من حين لآخر.
أخرجه من الثلاجة قبل الطهي بحوالي 45 دقيقة.
سخني مقلاة شواء على نار متوسطة إلى عالية حتى تصبح ساخنة جدا. الموسم شريحة لحم مع الملح والفلفل الأسود وشواء 5 دقائق لكل جانب لمتوسطة نادرة.
أخرجه إلى لوح التقطيع واتركه يرتاح قبل 10 دقائق من التقطيع.
اخفقي نصف الجبن الأزرق مع الكريمة الحامضة وعصير الليمون والخل والحريف في وعاء حتى يصبح المزيج ناعما. أضعاف في الثوم المعمر ؛ يغطى ويبرد حتى يصبح جاهزا للتقديم.
ادهني الجانب المقطوع من الخوخ بالزيت المتبقي 1/4 كوب.
سخني مقلاة الشواء على نار متوسطة عالية. شواء الخوخ ، وقطع الجانب لأسفل ، 3 دقائق. الوجه وشواء الجانب الآخر 1 دقيقة لتليين.
إزالة وشريحة إلى أسافين. إرم الخضر والأعشاب في وعاء كبير وتقسم بين لوحات. أعلى مع شريحة لحم والخوخ; رذاذ مع خلع الملابس وأعلى مع الجبن الأزرق المتبقية. الموسم مع الفلفل الأسود.
النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير
ميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون وبينوت نوير هي خيارات رائعة لشرائح اللحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. النشيد العقارية ميرلوت جبل. فيدر نابا وادي النبيذ مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 99 دولار لكل زجاجة.
النشيد العقارية ميرلوت جبل فيدر نابا فالي واين
الكرز الأسود ، التوابل ، الغنية