صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة27
مجلة

شريحة لحم الخاصرة مع صلصة المانجو والبطيخ المشوية

شريحة لحم الخاصرة مع صلصة المانجو والبطيخ المشوية
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد خال من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفات لمرجع الخاص بك ، شريحة لحم الخاصرة مع المانجو المشوي والصلصة البطيخ قد يكون وصفة يجب أن تحاول. حصة واحدة تحتوي على 254 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.77 دولار لكل وجبة. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي بأسعار معقولة. مزيج من الفلفل المطحون وفصوص الثوم وخل التفاح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة طعام لايم أنجل مع طلاء الجير والفستق كحلوى. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع ملعقة درجة 65%، هذا الطبق جيد. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: شريحة لحم الخاصرة مع صلصة المانجو والبطيخ المشوية, شريحة لحم مشوية مع صلصة البطيخ، و شريحة لحم مشوية مع الفلفل الحار وسلطة البطيخ.

تعليمات

1
إعداد شواء.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
2
لإعداد شريحة لحم ، والجمع بين 4 المكونات الأولى.
المكونات سوف تحتاج
ستيكستيك
3
يرش شريحة لحم بالتساوي مع خليط السكر.
المكونات سوف تحتاج
ستيكستيك
السكرالسكر
4
ضع شريحة لحم على رف شواء المغلفة مع رذاذ الطبخ; شواء ل 8 دقائق على كل جانب أو حتى الدرجة المطلوبة من النضج.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
ستيكستيك
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
5
اسمحوا الوقوف 10 دقيقة.
6
قطع شريحة لحم قطريا عبر الحبوب إلى شرائح رقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الحبوبالحبوب
ستيكستيك
7
لتحضير الصلصة ، ضعي المانجو على رف الشواء المطلي برذاذ الطهي ؛ اشوي 4 دقائق على كل جانب. بارد وختم. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
الصلصةالصلصة
مانجومانجو
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
8
سخني الزيت في قدر صغير على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
9
يضاف البصل ؛ سوت 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
10
إضافة الزنجبيل; سوت 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الزنجبيلالزنجبيل
11
يضاف الخل ، 2 ملعقة طعام سكر ، عصير ، 1/4 ملعقة صغيرة ملح ، وفلفل ؛ يطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يتبخر السائل تقريبا. ضجة في المانجو; طبخ 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الخلالخل
فلفلفلفل
عصيرعصير
مانجومانجو
السكرالسكر
الملحالملح
12
إزالة من الحرارة. ضجة في البطيخ والكزبرة والنعناع.
المكونات سوف تحتاج
البطيخالبطيخ
سيلانتروسيلانترو
النعناعالنعناع
13
أضف أغصان النعناع وأوتاد الليمون ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
إسفين الجيرإسفين الجير
النعناعالنعناع

المكونات

1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صودا كريم النظام الغذائيصودا كريم النظام الغذائي2(شتاء)صودا كريم النظام الغذائيصودا كريم النظام الغذائي796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شريحة لحم مشذبةشريحة لحم مشذبة2(شتاء)الكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)مفروم مقشر الزنجبيل الطازجمفروم مقشر الزنجبيل الطازج2(شتاء)النعناع الطازج المفرومالنعناع الطازج المفروم3فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة1(يمكن أن يكون أو المقشود)كمون مطحونكمون مطحون0(يمكن أن يكون أو المقشود)فلفل أحمر مطحونفلفل أحمر مطحون2(شتاء)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج2المانجو الناضجة المقشرة ، مقطعة إلى أرباع (حوالي 1 رطل)المانجو الناضجة المقشرة ، مقطعة إلى أرباع (حوالي 1 رطل)11 رطل كوسة،1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشرائح رقيقة عموديا البصلشرائح رقيقة عموديا البصل0(يمكن أن يكون أو المقشود)(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)11 رطل كوسة،(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أكواب البطيخ بدون بذور مكعبات ناعما (حولأكواب البطيخ بدون بذور مكعبات ناعما (حول

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي لشريحة لحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. وبيرينجر هاول جبل بانكروفت مزرعة ميرلوت مع 4.2 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 35 دولار لكل زجاجة.
بيرينجر هاول ماونتن بانكروفت رانش ميرلوت
بيرينجر هاول ماونتن بانكروفت رانش ميرلوت
بانكروفت رانش ميرلوت 2006 هو لون عقيق غني ، ويمتلئ بنكهات الفواكه السوداء الناضجة والتوابل البنية وتلميحا من نكهة البرتقال. العفص المكرر وعمق النكهة يجعلها واحدة من أكثر أنواع النبيذ التي لا تنسى في بيرينجر من جبل هويل.مزيج: 93 ٪ ميرلوت ، 4 ٪ كابيرنيت ساوفيجنون ، و 3 ٪ كابيرنيت فرنك