شريحة لحم الجناح الإيطالي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب شريحة لحم الجناح الإيطالي. حصة واحدة تحتوي على 273 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. ل Serving 2.23 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل يوم فالنتين. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم والنبيذ وجبن موزاريلا ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة جيدة. حاول شريحة لحم الجناح الإيطالي, الإيطالية الطرف الجناح شريحة لحم، و شريحة لحم ايطالية مع طماطم محمصة بلسميك لوصفات مماثلة.
تعليمات
في مقلاة صغيرة ، أضيفي 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون والبصل والثوم واطهيها حتى تصبح شفافة.
رقق شريحة لحم الخاصرة بمطرقة لحم ومقطعة إلى قطع 1/4 بوصة ، بطول 5 في 8 بوصات تقريبا. يتبل قليلا بالملح والفلفل الأسود المطحون الطازج.
ضع الجزر والفلفل الأحمر والطماطم المجففة بالشمس والبصل الأخضر في طبقات منفصلة فوق أول 5 بوصات من شريحة اللحم بالطول. يغطى بمزيج الثوم والبصل ، ثم يغطى بالتساوي بجبنة الموزاريلا المقطعة والبقدونس.
لفة شريحة لحم الخاصرة ، بدءا من النهاية التي تحتوي على الخضار ، بحزم دون دفع الخضروات. شريحة لحم ملفوفة آمنة مع أسياخ.
إلى لوحة انعقدت تحريك الدقيق والتوابل الإيطالية معا ونعرات شريحة لحم الجناح توالت, طلاء بالتساوي.
سخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت.
في مقلاة مقلي متوسطة الحرارة 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون وعندما الساخنة إضافة شريحة لحم الجناح توالت, الحارقة على جميع الاطراف لمدة 4 إلى 5 دقائق حتى تكتسب اللون البني الذهبي.
أخرجي شريحة لحم الخاصرة من المقلاة وضعيها على صينية خبز.
ضعها في فرن مسخن مسبقا لمدة 15 دقيقة أو حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 135 درجة فهرنهايت.
وضع عموم مقلي مرة أخرى على الموقد وتحلل مع النبيذ الأبيض. يقلب ، ويقلل لمدة 2 دقيقة ، ثم يضاف صلصة الطماطم ومرق الدجاج.
دع الخليط يستمر في الانخفاض لمدة 2 دقيقة أخرى.
أخرجي شريحة اللحم من الفرن واتركيها ترتاح. شريحة على التحيز 1/2 بوصة ، لوحة خشبية خارج ، وأعلى مع صلصة.