صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة9
مجلة

شروق الشمس فريتاتا

شروق الشمس فريتاتا
شروق الشمس فريتاتا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 220 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة الخالية من الغلوتين 6 والتكاليف 1 1.43 لكل وجبة. مزيج من زيت الكانولان وجبن فونتينا والحليب وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. وجد 111 شخصا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 53%، وهو صلب. وصفات مماثلة هي تيكيلا صن رايز ميموزا (أو ميزكال صن رايز ميموزا), فريتاتا دي كوسة الفورنو (فريتاتا مخبوزة مع كوسة)، و فريتاتا دي كوسة الفورنو (فريتاتا مخبوزة مع كوسة).

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة مقاومة للفرن مغطاة برذاذ الطهي ، تطهى البطاطس وتقلب بالزيت على نار متوسطة حتى تنضج. ضجة في لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
في وعاء صغير ، اخفقي بياض البيض والبيض و 1/4 كوب جبن وحليب وأوريجانو ؛ أضف إلى المقلاة. رتب شرائح الفلفل الأحمر فوق خليط البيض لتشبه مكابح العجلة. يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 8-12 دقيقة أو حتى ينضج تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
كشف; شواء 6 في. من الحرارة لمدة 3-5 دقائق أو حتى يتم تعيين البيض وفريتاتا هو البني الذهبي.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
4
يرش بالجبن المتبقي ؛ دعها تقف حتى تذوب.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
5
مقطعة إلى أسافين.
6
في هذه الأثناء ، في قدر صغير ، اخلطي الصلصة والكزبرة ؛ الحرارة من خلال.
المكونات سوف تحتاج
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
7
يقدم مع فريتاتا.

المكونات

2(يمكن أن يكون أو المقشود)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكعبات لحم الخنزير العجاف المطبوخ بالكاملمكعبات لحم الخنزير العجاف المطبوخ بالكامل8طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة4البيضالبيض796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحليب خالي الدسمحليب خالي الدسم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبنة فونتينا مبشورة مقسمةجبنة فونتينا مبشورة مقسمة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة11 رطل كوسة،اوريجانو طازج مفروم أو 1/4 ملعقة صغيرة اوريجانو مجففاوريجانو طازج مفروم أو 1/4 ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبطاطس أوبراين المجمدةبطاطس أوبراين المجمدة1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفلفل أحمر حلو محمصفلفل أحمر حلو محمص1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار

يمكن إقران فريتاتا بالنبيذ الفوار. حتى لو كنت لا تصنع الميموزا ، فإن النبيذ الفوار رائع مع البيض لسببين. أولا ، إذا كنت تأكل البيض في وقت مبكر من اليوم ، فإن النبيذ الفوار يحتوي على كمية أقل من الكحول. ثانيا ، ينظف الحنك ، وهو أمر مهم لأن الصفار معروف بتغطية الحنك. يبدو أن بيير بيترز كوفي ريزيرف جراند كرو مع تصنيف 4.7 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 65 دولار لكل زجاجة.
بيير بيترز كوفي ريزيرف جراند كرو
بيير بيترز كوفي ريزيرف جراند كرو
النبيذ صاف أو شاحب مع تلميحات من اللون الأخضر النموذجي لشاردونيه. الموس جيد ومنتظم مع شريط جميل من الفقاعات القوية. الأنف الأول منمق وفاكهي ، ثم يأتي من المكسرات الطازجة والخبز الطازج. في النهاية هناك الحمضيات التي تجلب انطباعا جميلا عن النعومة والنضارة. الهجوم صريح ، مرتبط بالرقة والاستدارة. ويهيمن الانطباع الأول مع الفواكه البيضاء الطازجة (الليمون والكمثرى) ومع الزهور (السنط) ، تليها الملاحظات دسم. وأخيرا هو استمرار على الحمضيات (الجريب فروت ملبس واليوسفي والليمون) والمعادن ، وبذلك نضارة والأناقة إلى النبيذ.