شروق الشمس فريتاتا
شروق الشمس فريتاتا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 220 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة الخالية من الغلوتين 6 والتكاليف 1 1.43 لكل وجبة. مزيج من زيت الكانولان وجبن فونتينا والحليب وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. وجد 111 شخصا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 53%، وهو صلب. وصفات مماثلة هي تيكيلا صن رايز ميموزا (أو ميزكال صن رايز ميموزا), فريتاتا دي كوسة الفورنو (فريتاتا مخبوزة مع كوسة)، و فريتاتا دي كوسة الفورنو (فريتاتا مخبوزة مع كوسة).
تعليمات
في مقلاة كبيرة مقاومة للفرن مغطاة برذاذ الطهي ، تطهى البطاطس وتقلب بالزيت على نار متوسطة حتى تنضج. ضجة في لحم الخنزير.
في وعاء صغير ، اخفقي بياض البيض والبيض و 1/4 كوب جبن وحليب وأوريجانو ؛ أضف إلى المقلاة. رتب شرائح الفلفل الأحمر فوق خليط البيض لتشبه مكابح العجلة. يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 8-12 دقيقة أو حتى ينضج تقريبا.
كشف; شواء 6 في. من الحرارة لمدة 3-5 دقائق أو حتى يتم تعيين البيض وفريتاتا هو البني الذهبي.
يرش بالجبن المتبقي ؛ دعها تقف حتى تذوب.
في هذه الأثناء ، في قدر صغير ، اخلطي الصلصة والكزبرة ؛ الحرارة من خلال.
النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار
يمكن إقران فريتاتا بالنبيذ الفوار. حتى لو كنت لا تصنع الميموزا ، فإن النبيذ الفوار رائع مع البيض لسببين. أولا ، إذا كنت تأكل البيض في وقت مبكر من اليوم ، فإن النبيذ الفوار يحتوي على كمية أقل من الكحول. ثانيا ، ينظف الحنك ، وهو أمر مهم لأن الصفار معروف بتغطية الحنك. يبدو أن بيير بيترز كوفي ريزيرف جراند كرو مع تصنيف 4.7 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 65 دولار لكل زجاجة.
بيير بيترز كوفي ريزيرف جراند كرو
النبيذ صاف أو شاحب مع تلميحات من اللون الأخضر النموذجي لشاردونيه. الموس جيد ومنتظم مع شريط جميل من الفقاعات القوية. الأنف الأول منمق وفاكهي ، ثم يأتي من المكسرات الطازجة والخبز الطازج. في النهاية هناك الحمضيات التي تجلب انطباعا جميلا عن النعومة والنضارة. الهجوم صريح ، مرتبط بالرقة والاستدارة. ويهيمن الانطباع الأول مع الفواكه البيضاء الطازجة (الليمون والكمثرى) ومع الزهور (السنط) ، تليها الملاحظات دسم. وأخيرا هو استمرار على الحمضيات (الجريب فروت ملبس واليوسفي والليمون) والمعادن ، وبذلك نضارة والأناقة إلى النبيذ.