صعوبةبجد
جاهز39 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة41
مجلة

شرائح لحم الخنزير مع صلصة الفلفل جيلي

شرائح لحم الخنزير مع صلصة الفلفل جيلي
شرائح لحم الخنزير مع صلصة الفلفل هلام قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 147 جرام بروتين, 60 جرام دهون، وما مجموعه 1264 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 11.8 دولارا لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك زبدة وفلفل وشرائح لحم الخنزير وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل هلام يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الفلفل هلام دقيق الذرة بصمة الإبهام الكوكيز كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 39 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة صلبة. حاول مشاوي لحم الخنزير مع صلصة الفلفل جيلي الخوخ, شرائح لحم الخنزير المحمص مع صلصة الفلفل الأصفر الخلد، و شرائح لحم الخنزير المحمصة بالفلفل مع صلصة كريمة الويسكي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يرش لحم الخنزير بالملح والفلفل. تذوب 1 ملعقة كبيرة. زبدة بالزيت في مقلاة من الحديد الزهر مقاس 12 بوصة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
إضافة شرائح لحم الخنزير, ويطهى 8 دقائق; بدوره ويطهى 10 دقائق أو حتى ميزان حرارة اللحوم إدراجها في سجلات سمكا جزء 15
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
3
إزالة من المقلاة ، والدفء.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
يضاف الدقيق والهالابيو إلى المقلاة. يطهى مع التحريك باستمرار ، من 1 إلى 2 دقيقة أو حتى يصبح الدقيق بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
5
يضاف النبيذ مع التحريك لتخفيف الجزيئات من قاع المقلاة ؛ يطهى لمدة 1 دقيقة أو حتى ينخفض تماما تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
6
يضاف مرق الدجاج ويطهى من 2 إلى 3 دقائق أو حتى يبدأ الخليط في التكاثف.
المكونات سوف تحتاج
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
7
خفقت في هلام الفلفل حتى ذاب وسلس. يطهى لمدة 3 إلى 4 دقائق أو حتى يتماسك.
المكونات سوف تحتاج
جيلي الفلفلجيلي الفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
8
إزالة من الحرارة. ضجة في 2 ملعقة كبيرة المتبقية. زبدة. يتبل بالملح والفلفل المطحون الطازج حسب الرغبة. عودة لحم الخنزير إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
9
يقدم لحم الخنزير مع الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
10
ملاحظة: اختبرنا مع هلام الفلفل الأحمر براسويل.
المكونات سوف تحتاج
جيلي الفلفلجيلي الفلفل

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, ريسلينغ

يمكن إقران شرائح لحم الخنزير مع شاردونيه وبينوت نوير وريسلينج. يناسب شاردونيه القطع البسيطة أو القطع في صلصة الزبدة أو الكريمة ، ويكمل ريسلينج الجاف الإضافات الحلوة مثل خردل العسل أو التفاح ، ويعتبر بينوت نوير رهانا آمنا لأطباق لحم الخنزير بشكل عام. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو نبيذ شاردونيه بعد فوات الأوان. لديها 4.7 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 26 دولار.
النبيذ بعد فوات الأوان شاردونيه
النبيذ بعد فوات الأوان شاردونيه
يتم الحصول على شاردونيه 2018 من مزارع الكروم في كارنيروس وأوك نول. المخمرة في الفولاذ المقاوم للصدأ ، ثم الذين تتراوح أعمارهم بين ثلاثة أشهر على الثمالة في البلوط الفرنسي محايد ، والنبيذ يظهر حموضة كبيرة والوزن والفم يشعر. هذا 100 ٪ شاردونيه يظهر الحموضة محفوظة عادة للنبيذ فقط غير القابل للصدأ. هذا هو شاردونيه متوازن بشكل جميل.