شرائح سمك السلمون المشوي بالليمون والأعشاب
الليمون عشب شرائح اللحم سمك السلمون المشوي هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من الألبان ، وبدائي الطبق الرئيسي. ل $3.95 لكل حصة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 34 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 267 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. سيكون ضربة في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط حكيم يفرك وعصير الليمون وشرائح اللحم سمك السلمون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل زيت الزيتون هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بارفيه موز سوتيه وجرانولان وزبادي كحلوى. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 90%. هذه النتيجة رائعة. حاول شرائح لحم الليمون والأعشاب المشوية, حزم سمك السلمون والليمون المشوي، و سلمون مشوي مع زبادي الليمون والأعشاب لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء صغير ، اخلطي 4-1 / 2 ملاعق صغيرة من إكليل الجبل والمريمية والفلفل وعصير الليمون والزيت.
رشي شرائح اللحم على جانبي السلمون.
رشي إكليل الجبل المتبقي على الفحم الساخن لمزيد من النكهة.
باستخدام ملقط طويل المقبض ، بلل منشفة ورقية بزيت الطهي وقم بتغطية رف الشواء برفق. سمك السلمون المشوي, مغطى, على نار متوسطة أو شواء 4 في. من الحرارة لمدة 6-8 دقائق على كل جانب أو حتى رقائق السمك بسهولة مع شوكة.
النبيذ الموصى به: بينوت نوير, شاردونيه, استرلينيا بلان
سمك السلمون يعمل بشكل جيد مع بينوت نوير ، شاردونيه ، وسوفيجنون بلان. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه صديق رائع للأطباق الكريمية والزبدة ، بينما يمكن أن يكمل ساوفيجنون بلان الأطباق التي تتمحور حول الأعشاب أو الحمضيات. يتناسب اللون الأحمر خفيف الجسم ومنخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو نبيذ واحد نأمل بينوت نوير. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 20 دولار.
ون هوب بينوت نوير النبيذ
صنع روب موندافي جونيور هذا بينوت نوير يدويا من مزارع الكروم المختارة في جميع أنحاء نابا وسونوما والساحل الأوسط. يعرض بينوت نوير في كاليفورنيا رقة العنب من خلال السماح بفترة نضج ممتدة على الكرمة. سيضمن ذلك اتباع نهج يانع وكثافة أساسية مثيرة للاهتمام لنكهات الفراولة والتمر. الذين تتراوح أعمارهم بين البلوط الأمريكي جولات من موثفيل عن طريق إدخال هيكل التانين والانتهاء متبل بعد الخصبة.