سيفيتشي
سيفيتشي قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذا خال من الغلوتين, منتجات الألبان مجانا, العصر الحجري القديم, وصفة بدائية تخدم 8 والتكاليف 1 1.61 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 14 جرام بروتين, 2 غرام من الدهون، وما مجموعه 94 سعرة حرارية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنها وصلت إلى المكان. هذه الوصفة من الطعامتتطلب الشبكة شرائح السمك المفلطح وفلفل الهابانيرو والطماطم والبصل. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات و 15 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ أمريكا اللاتينية. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 33%، وهي ليست هائلة جدا. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل دون سيفيتشي {} و سيفيتشي كتاب طبخ المطبخ البيروفي {الهبة}, سيفيتشي دي كمار أوشن كون كوكو (سيفيتشي روبيان جوز الهند)، و سيفيتشي دي كمار أوشن كون كوكو (سيفيتشي روبيان جوز الهند).
تعليمات
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
في وعاء زجاجي كبير ، اخلطي جميع المكونات باستثناء البصل. يقلب جيدا ويوضع البصل في الأعلى. غطيها بغلاف بلاستيكي واتركيها في الثلاجة لمدة 1 1/2 ساعة ، ثم قلبي لدمج البصل.
اتركيه في الثلاجة لمدة 1 ساعة أخرى على الأقل وحتى 3 ساعات.
ملاحظة كوك: أثناء عملية النقع ، ستتغير الأسماك من شفافة إلى بيضاء اللون وتكون غير شفافة. حاول تجنب دخول غشاء الجير في العصير لأنه قد يكون مرا.
النبيذ الموصى به: الشمبانيا, النبيذ الفوار
الشمبانيا والنبيذ الفوار هي أفضل اختياراتي للسيفيتشي. الشمبانيا وغيرها من النبيذ الأبيض الفوار هش ومنعش بما يكفي لتكمل سيفيتشي خفيف. الشمبانيا أندريه كلويت غراندي ريزيرف بروت مع تصنيف 4.4 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 47 دولار لكل زجاجة.
شامبانيا أندريه كلويت غراندي ريزيرف بروت