صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة24
مجلة

سمين سياباتاس

سمين سياباتاس
سمين سياباتاس هو منتجات الألبان مجانا وصفة مع 8 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 55 جرام بروتين, 47 جرام دهون، وما مجموعه 878 سعرة حرارية. ل Serving 6.71 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. التوجه الى المتجر والتقاط شرائح اللحم الردف, نبيذ, توابل, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. مع ملعقة النتيجة 64%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل الفلفل الحلو الدجاج سياباتاس, بيفي كالزونيس، و طماطم سمين.

تعليمات

1
في اليوم السابق ؛ ضع جميع مكونات التتبيلة في وعاء غير معدني ؛ تخلط جيدا. حفيف في شرائح اللحم لتغطيتها جيدا. يغطى ويترك لمدة ساعتين على الأقل أو طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
2
للتقديم ؛ سخن الفرن مسبقا إلى 200 درجة مئوية/غاز 6/فرن مروحة 180 درجة مئوية. ارفع شرائح اللحم من التتبيلة واتركها حتى تجف بورق المطبخ. يصفى التتبيلة والبصل مع الاحتفاظ بكليهما.
المكونات سوف تحتاج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
3
اخبز الأرغفة باتباع تعليمات العبوة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
4
تسخين مقلاة إلى الحارقة الساخنة ، الموسم ويقلى شريحة لحم على دفعات لمدة 1-2 دقائق على كل جانب. الدفء.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في المقلاة. نصيحة في البصل ويقلى لمدة 1-2 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
صب في ماء مالح ، إضافة القليل من الملح وفقاعة للحد قليلا.
المكونات سوف تحتاج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
7
نصف الأرغفة أفقيا.
8
رشي الجوانب المقطوعة بزيت الزيتون المتبقي. لكل رغيف ، املأ بأربع أوراق راديتشيو مغطاة بأربع شرائح ستيك وبعض البصل والعصائر.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
راديتشيوراديتشيو
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
9
قطع كل رغيف إلى أربعة ويقدم مع الخردل المفضل لديك.
المكونات سوف تحتاج
خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

كيانتي ، تريبيانو ، وفيريديكيو هي خيارات كبيرة لسياباتا. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو كاستيلو دي أما شيانتي كلاسيكو سان لورينزو غران سيليزيون. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 48 دولار.
كاستيلو دي أما شيانتي كلاسيكو سان لورينزو غران سيليزيوني
كاستيلو دي أما شيانتي كلاسيكو سان لورينزو غران سيليزيوني
# 31 قمة عشاق النبيذ 100 من 2018 روبي نقي-أحمر. أنف فاكهي مع أوراق الكرز والفراولة. بعض التلميحات الثلاثية تذكر الجلد. نكهات من الفواكه الحمراء الناضجة ، عصاري ، مثيرة للاهتمام وطويلة الأمد. العفص تنضج وحساسة. الطعم يعبر عن نضارة حية مع ملاحظات من الفواكه الحمراء الداكنة والأرض الرطبة والخشب.