صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص6
نقاط الصحة100
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقصلصة
مجلة

سمك النهاش الأحمر المخبوز في صلصة الطماطم المتوسطية

سمك النهاش الأحمر المخبوز في صلصة الطماطم المتوسطية
قد يكون النهاش الأحمر المخبوز في صلصة الطماطم المتوسطية هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 336 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 17 جرام دهون كل. ل Serving 3.73 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل والزعفران وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 90%. هذه النتيجة رائعة. حاول سمك النهاش المخبوز مع صلصة الطماطم والبرتقال, سمك النهاش الكامل المشوي على البحر الأبيض المتوسط مع الشمر وصلصة زبدة البرنود، و سمك النهاش الأحمر والروبيان والبطيخ لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
في مقلاة كبيرة ، سخني الزيت على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
نضيف الطماطم والكراث والثوم والشمر ونطهو مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج الطماطم ولكن لا يزال لها شكل ما ، حوالي 5 دقائق. يجب أن تتبخر الرطوبة الزائدة للطماطم ، ولكن إذا لم يكن الأمر كذلك ، فقم بتصفية الطماطم واحتفظ بها وأعد السائل الزائد إلى المقلاة. طهي السائل على نار عالية حتى يتم تقليله إلى شراب. أعد الطماطم إلى المقلاة ، وتبليها بالزعفران والملح والفلفل. ضجة في البقدونس المفروم. (يمكن صنع الصلصة في وقت مبكر.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
طماطمطماطم
البقدونسالبقدونس
الزعفرانالزعفران
الشمرالشمر
الثومالثوم
فلفلفلفل
شرابشراب
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
اتركه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة ، ثم غطيه ، ثم ضعه في الثلاجة.)
5
ضعي طبقة من الصلصة على طبق تقديم كبير وعميق مقاوم للفرن.
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة
6
ضع السمك على الطبق وقم بتغطية كل ما عدا الرأس والذيل بالصلصة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة
الأسماكالأسماك
7
اخبز 50 إلى 60 دقيقة ، حتى يخترق السكين العظم بسهولة.
المكونات سوف تحتاج
العظامالعظام
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
سكينسكين
8
تزيين الطبق مع الأغصان البقدونس وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
البقدونسالبقدونس
9
المادة فار
10
اكتب_27_البيانات = {};
11
المادة
12
اكتب 27_البيانات.بداية_خطوة_خطوة_صور = 0;

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

الأسماك يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. الألزاس ويلم بينوت جريس الاحتياطي مع 4.4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 16 دولار لكل زجاجة.
محمية الألزاس ويلم بينوت جريس
محمية الألزاس ويلم بينوت جريس
لون ذهبي مكثف مع تلميحات من المغرة ، والنبيذ لديه أنف من الفاكهة الناضجة ، السفرجل. في الفم الهجوم على حد سواء ليونة وكاملة ، مع ملاحظات من العسل والتوابل. النهائي يوازن تماما السكر والحموضة.قم بإقران هذا النبيذ جنبا إلى جنب مع فطائر فوا جرا المقلية واللحوم البيضاء المشوية أو المحمصة (لحم الخنزير ولحم العجل) والأرانب والدواجن في صلصة الكريمة والأسماك المدخنة وأطباق الفطر مثل الريزوتو.