سمك السلور كلاسيك
سمك السلور كلاسيك قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 3.72 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 38 جرام بروتين, 33 جرام دهون، وما مجموعه 645 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. توجه إلى المتجر واحصل على زيت الكانولان والدقيق واللبن الخالي من الدسم وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 53%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل سمك السلور كلاسيك, حساء سمك السلور، و سمك السلور ماسالا.
تعليمات
ضع 1 كوب دقيق في طبق ضحل أو وعاء.
يمزج دقيق الذرة مع 2 ملعقة طعام من الدقيق والفلفل في طبق ضحل ثان مع التحريك جيدا بالمضرب.
يمزج اللبن الرائب والبيض في وعاء أو طبق ضحل ثالث مع التحريك جيدا بالمضرب.
يسخن الزيت إلى 385 في فرن هولندي.
يرش كلا الجانبين من شرائح مع 1/2 ملعقة صغيرة من الملح. نعرات 2 شرائح في الدقيق. تراجع في خليط اللبن ، ونعرات في خليط دقيق الذرة. تقلى شرائح الخبز بالبقسماط لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ورقائق السمك بسهولة عند اختبارها بالشوكة.
ضع شرائح مقلية على رف سلكي في مقلاة جيلي رول ، واحفظها دافئة في فرن 250. كرر الإجراء مع شرائح المتبقية والدقيق وخليط اللبن ، وخليط دقيق الذرة.
يطهى لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة حتى يصبح هشا.
إزالة لحم الخنزير المقدد من المقلاة.
أضف الزبدة إلى المرق في المقلاة.
إضافة الروبيان; سوت 3 إلى 5 دقائق أو حتى القيام به.
إزالة الروبيان من المقلاة.
يضاف البصل إلى المقلاة ؛ يقلى لمدة 3 دقائق أو حتى ينضج.
يضاف الثوم; سوت 30 ثواني.
يرش مع 2 ملعقة طعام طحين ؛ كوك 1 دقيقة مع التحريك باستمرار. ضجة في الحليب ، مرق ، و 1/4 ملعقة صغيرة ملح. يطهى لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح سميكا قليلا مع التحريك بشكل متكرر.
ضع 1 فيليه سمك السلور على كل من 6 لوحات ؛ أعلى كل خدمة مع حوالي 1/3 كوب صلصة ، 3 الروبيان ، 2 ملاعق صغيرة من البصل الأخضر ، ولحم الخنزير المقدد انهارت.