سمك السلمون مع زيت الريحان
سمك السلمون مع زيت الريحان قد يكون وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الطبق الرئيسي الخاص بك. حصة واحدة تحتوي على 292 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. ل Serving 4.9 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 15 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. إذا كان لديك زيت زيتون وأوراق ريحان وملح كوشير وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 92%. هذه النتيجة رائعة. حاول باسل سلمون, باسل قيصر سلمون، و سمك السلمون مع الليمون والريحان لوصفات مماثلة.
تعليمات
يغلى قدر كبير من الماء. املأ وعاء في منتصف الطريق بالماء المثلج. تعيين اللاحم على ارتفاع.
ضعي السلمون في مقلاة دجاج مبطنة بورق الألمنيوم وتبليها بـ 1/4 ملعقة صغيرة من الملح. يطهى ، دون أن يتحول ، حتى يصبح السلمون بنفس اللون طوال الوقت ويتقشر بسهولة ، من 7 إلى 10 دقائق ، حسب السمك ؛ توضع جانبا. في هذه الأثناء ، أضيفي الريحان إلى القدر واطهيه لمدة 5 ثوان. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل الريحان إلى الماء المثلج.
استنزاف والضغط لإزالة أي المياه الزائدة.
ضعها على منشفة ورقية واتركها حتى تجف.
ضعي الريحان والزيت والفلفل والملح المتبقي في الخلاط واهرسه حتى يصبح ناعما.
انقلي السلمون إلى أطباق فردية ورشي القليل من زيت الريحان. (يمكنك تغطية وبردت النفط المتبقية لمدة تصل إلى 2 أسابيع.) نصيحة: يمكنك أيضا رش هذا الزيت العطري على الذرة على قطعة خبز ، أو دجاج مشوي أو مشوي ، أو جبن موزاريلا طازج أو فيتا ، أو بطاطس مسلوقة جديدة ، أو خضروات مشوية ، أو بيض مقلي ، أو خبز على الطراز الريفي ، أو حساء الخضار أو الفاصوليا البيضاء.