صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة25
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقصلصة
مجلة

سمك السلمون في صلصة المحار

سمك السلمون في صلصة المحار
بحاجة الى خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وطبق بيسكاتاريان الرئيسي? يمكن أن يكون سمك السلمون في صلصة المحار وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 304 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون كل. ل 3 3.56 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 6 سيقول أنها ضربت المكان. توجه إلى المتجر واحصل على صلصة المحار ونشا الذرة والبصل الأخضر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لاستخدام ما يصل نشا الذرة هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ نشا الذرة بالشوكولاتة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة جيدة. حاول سمك السلمون المزجج مع صلصة المحار والريحان, سمك السلمون المشوي مع صلصة الفطر والمحار، و شوربة ساخنة وحامضة مع سمك السلمون وفطر المحار لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الزيت في مقلاة متوسطة على نار متوسطة. يضاف الثوم والسكر البني ويطهى حتى يصبح الثوم بنيا خفيفا. ضجة في البصل الأخضر ، ويطهى حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
السكر البنيالسكر البني
الثومالثوم
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
تخلط في صلصة المحار والماء.
المكونات سوف تحتاج
صلصة المحارصلصة المحار
المياهالمياه
3
ضعي شرائح السلمون في مقلاة ، وقللي الحرارة إلى متوسطة منخفضة. ملعقة خليط صلصة على شرائح. يطهى من 10 إلى 15 دقيقة ، حتى يتم تقشير السمك بسهولة بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمونشرائح سمك السلمون
صلصةصلصة
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
أخرجي السمك من المقلاة واتركيه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
اخلطي نشا الذرة والماء الدافئ في خليط الصلصة المتبقي. يقلب حتى يتكاثف إلى القوام المطلوب.
المكونات سوف تحتاج
نشا الذرةنشا الذرة
صلصةصلصة
المياهالمياه
6
يسكب فوق السلمون للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
سمك السلمونسمك السلمون

المعدات

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

شاردونيه, بينوت نوير, وسوفيجنون بلان هي أفضل اختياراتي لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. ترينتادو لا ستوريا شاردونيه مع 4.3 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 25 دولار لكل زجاجة.
ترينتادو لا ستوريا شاردونيه
ترينتادو لا ستوريا شاردونيه
يعتبر شاردونيه 2014 ، ساحل سونوما ، نموذجيا للتنوع مع روائح التفاح والخوخ الأبيض والحمضيات. مع وقت أطول في الزجاج العبير دقيق من جوزة الطيب ، نخب طفيف والفانيليا تأتي للعب جنبا إلى جنب مع اقتراح الأناناس والليمون ماير الناضجة. يشعر الفم هش وضبط النفس مع المعادن واضحة ونقاء الفاكهة. غنية وأنيقة ومتوازنة بشكل جميل.