صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة13
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

سمك أبو سيف مخبوز في رقائق معدنية بنكهات البحر الأبيض المتوسط

سمك أبو سيف مخبوز في رقائق معدنية بنكهات البحر الأبيض المتوسط
هل تحتاج إلى مقبلات خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم والمقبلات البدائية؟ يمكن أن يكون سمك أبو سيف المخبوز في رقائق معدنية بنكهات البحر الأبيض المتوسط وصفة رائعة يمكنك تجربتها. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 4 جرام من البروتين، و7 جرام من الدهون، وإجمالي 120 سعرة حرارية. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. مقابل 1.62 دولارًا أمريكيًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 7% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع هذه الوصفة سوى عدد قليل من الأشخاص، وقد يقول 4 أنها وصلت إلى المكان الصحيح. توجه إلى المتجر واشتري الليمون والزيتون والزعتر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. مع نسبة 52%، يعتبر هذا الطبق صلبًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: سمك أبو سيف مخبوز في رقائق معدنية بنكهات البحر الأبيض المتوسط، سمك أبو سيف البحر الأبيض المتوسط، وسمك أبو سيف البحر الأبيض المتوسط المحشو.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
(للتكرير والمعالجة في معالج الطعام)(للتكرير والمعالجة في معالج الطعام)
2
في وعاء كبير، اخلطي الخرشوف والطماطم والليمون والزيتون والأعشاب.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى شرائح رقيقة جدامقطعة إلى شرائح رقيقة جدا
قشرة فطيرة مقاس 9 بوصة، مخبوزةقشرة فطيرة مقاس 9 بوصة، مخبوزة
خس و أفوكادوخس و أفوكادو
6 شرائح خبز أبيض، مقطعة إلى مكعبات6 شرائح خبز أبيض، مقطعة إلى مكعبات
16 قطعة من الجمبري المطبوخ، المقشر والمنظف مع إزالة الذيل16 قطعة من الجمبري المطبوخ، المقشر والمنظف مع إزالة الذيل
المعدات التي سوف تستخدمها
بطاطا حمراء، مقطعة إلى مكعباتبطاطا حمراء، مقطعة إلى مكعبات
3
يُرش زيت الزيتون ويُتبل بالملح والفلفل ويُقلب معًا. خذ قطعة من ورق الألمنيوم مقاس 18 بوصة وقم بطيها من المنتصف بالعرض. قم بطي شريط مقاس 1 بوصة على كل جانب مرتين، مرة لإغلاقه ومرة لإغلاقه؛ يجب أن يكون لديك الآن الحقيبة. كرر لمدة 3 أكياس أخرى. نتبل الشرائح بالملح والفلفل ثم نضع واحدة في كل كيس.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الملح المطحون بشكل خشن (حوالي 22 قطعة من البسكويت)1 كوب من الملح المطحون بشكل خشن (حوالي 22 قطعة من البسكويت)
مقطعة إلى دوائر بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)مقطعة إلى دوائر بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 أوقية من أوراق السبانخ المقطعة (حوالي1/2 أوقية من أوراق السبانخ المقطعة (حوالي
4
أضف ربع خليط الخرشوف إلى كل كيس. قم بطي شريط مقاس 1 بوصة من الأعلى مرتين لإغلاقه.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى شرائح رقيقة جدامقطعة إلى شرائح رقيقة جدا
5
ضعي الأكياس في صينية الفرن واخبزيها لمدة 20 إلى 25 دقيقة، حسب سمك السمك. افتح الأكياس بعناية ثم ضع السمك والخضروات على أطباق دافئة. اسكبي أي عصائر متراكمة فوق السمك بالملعقة.
المكونات سوف تحتاج
والروبيانوالروبيان
اليوسفي، 3 لكل منهمااليوسفي، 3 لكل منهما
المعدات التي سوف تستخدمها
(للتكرير والمعالجة في معالج الطعام)(للتكرير والمعالجة في معالج الطعام)
1 (10 أونصة) علبة بازلاء مجمدة، توضع في مصفاة وتوضع تحت الماء الساخن حتى تذوب1 (10 أونصة) علبة بازلاء مجمدة، توضع في مصفاة وتوضع تحت الماء الساخن حتى تذوب
6
يخدم على الفور.

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر

يعد Pinot Noir وPinot Grigio وGruener Veltliner من الخيارات الرائعة لسمك أبو سيف. الأسماك متنوعة مثل النبيذ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض الناصع، مثل بينوت جريجيو أو جرونر فيلتلينر، سوف يناسب أي سمكة بيضاء ذات نكهة لذيذة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة أن تتعامل مع النبيذ الأحمر الخفيف، مثل بينوت نوير. يبدو أن Argyle Pinot Noir الحاصل على تصنيف 4.2 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 25 دولارا للزجاجة الواحدة.
أرجيل بينوت نوير
أرجيل بينوت نوير
Argyle Pinot Noir صادق وغير مختلط. لقد صنعت خمر Pinot Noir لعام 2012 نفسها. تم تخميرها بكميات صغيرة، ومزجها من أجل النقاء، مزيج هذا العام من التوت الأحمر الناضج، وكرز موريلو، ولمسة من توابل الخشب الخلفي. لا توجد كلمة أخرى يمكن أن تصف الحنك غير الخصب. حمض التانين اللطيف والثابت قليلاً تحته، يغني الحمض بشكل صحيح وطويل. استمتع بها مبكرًا، أو اجلس عليها لبضع سنوات لتحسين الفروق الدقيقة.