سلمون مقشر من بذور الكزبرة والخردل
الكزبرة وبذور الخردل سمك السلمون بالقشور هو بيسكاتاريان الطبق الرئيسي. ل Serving 4.49 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 379 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون. كان 16 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. مزيج من زيت بذور العنب والملح والفلفل والقشدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل خل النبيذ الأرز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة القدح المخملية الحمراء كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة درجة 96%، هذا الطبق مذهل. وصفات مماثلة تشمل فلفل ، كزبرة ، وسلمون مقشر ببذور السمسم, بذور الخردل-سمك السلمون بالقشور، و دجاج الكزبرة وبذور الخردل.
تعليمات
للقشرة: في وعاء ، اخلطي البانكو وبذور الخردل وبذور الكزبرة والبقدونس معا. يتبل بالملح والفلفل.
للغسيل:في وعاء ثان ، اخلطي الخردل مع 1/2 كوب ماء ، مع الخفق جيدا حتى تمتزج.
اخفقي الزبادي والقشدة الحامضة والجرجير والخل والنعناع والثوم في وعاء. لضمان مزج التوابل ، كشط الجانبين وخفقت مرة ثانية. امسك في درجة حرارة الغرفة في حالة الاستخدام في غضون 30 دقيقة ، أو ضعه في الثلاجة للاستخدام في المستقبل.
لسمك السلمون: معطف السلمون مع غسل ، ومن ثم الانتهاء من الجانب العلوي (الجانب الجلد) مع القشرة. كرر العملية مع كل شرائح.
في مقلاة مقلي متوسطة على نار متوسطة ، قم بتغطية قاع المقلاة بالزيت. عند التسخين ، أضيفي الجانب المتقشر من السلمون إلى المقلاة واطهيه على دفعات حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، من 2 إلى 3 دقائق. اقلب السمك وانتهي من الطهي حتى درجة الحرارة المطلوبة.
أخيرا ، صلصة الأطباق مع 2 أوقية من صلصة الجرجير / النعناع. أعلى مع سمك السلمون والأعشاب الطازجة إذا رغبت في ذلك.