سلمون برتقالي محمر مع اللوز
سمك السلمون محروق البرتقال مع اللوز قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من منتجات الألبان, وتخدم الوصفة البدائية 4 والتكاليف Serving 4.51 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 36 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 340 سعرة حرارية. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. مزيج من فيليه سمك السلمون الجوفاء ، قشر البرتقال ، أوراق الزعتر ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 91%. هذه النتيجة فائقة. حاول سمك السلمون المحمر مع البيستو والفلفل السوتيه واللوز المحمص, سمك السلمون محروق البرتقال حريف، و سلمون محمر مع صلصة البرتقال والكاري لوصفات مماثلة.
تعليمات
في مقلاة غير لاصقة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة ، قلبي اللوز حتى يصبح لونه بني فاتح ، من 1 إلى 2 دقيقة.
اشطف شرائح السلمون واتركها حتى تجف. ضع المقلاة على نار متوسطة عالية. عندما يسخن ، يضاف السلمون ، ويوجه الجلد لأعلى ، ويطهى حتى يصبح لونه بنيا جيدا في القاع ، من 3 إلى 5 دقائق. اقلب القطع واطهيها حتى تصبح معتمة من الخارج ولكن لا تزال شفافة قليلا في وسط الجزء الأكثر سمكا (مقطعة للاختبار) ، من 1 إلى 3 دقائق ، حسب سمك السمك ، أو حتى تصبح معتمة ولكنها لا تزال رطبة المظهر في المنتصف.
انقل السلمون ، جانب الجلد لأسفل ، إلى أطباق أو طبق تقديم ؛ غطيها للتدفئة.
أضف قشر البرتقال والعصير والنبيذ إلى المقلاة. يغلي حتى ينخفض إلى 1/2 كوب ، حوالي 6 دقائق. ضجة في الزعتر.
تسكب صلصة البرتقال فوق السلمون وترش باللوز المحمص.