سلق سويسري سوتيه مع بصل أحمر وخل سيرانو تشيلي
السلق السويسري سوتيه مع البصل الأحمر وسيرانو شيلي الخل قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 342 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 23 جرام دهون كل. ل Serving 2.94 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. إذا كان لديك ملح كوشير وسلق سويسري وشيلي سيرانو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 48 ساعة و 30 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 75%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة هي السلق السويسري مع لحم الخنزير المقدد المدخن وخل الهالابي شيمو, السلق السويسري سوتيه، و السلق السويسري.
تعليمات
تمزيق أوراق السلق السويسرية من سيقان بيضاء سميكة ؛ تخلص من السيقان وقطع الأوراق بخشونة.
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
يضاف لحم الخنزير المقدد ويطهى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا وتصبح الدهون.
إزالة لحم الخنزير المقدد إلى طبق مع ملعقة فترة زمنية محددة.
يضاف البصل ويطهى في الدهون المقدمة حتى تصبح طرية.
يضاف الثوم ويطهى لمدة دقيقة إضافية.
تضاف أوراق السلق السويسرية وتتبل بالملح والفلفل وتحرك لتغطي الأوراق. اطبخي حتى تذبل الأوراق تماما.
أضف لحم الخنزير المقدد مرة أخرى إلى المقلاة.
أضف خل سيرانو تشيلي واستمر في الطهي لمدة 2 دقيقة.
يقدم مع الخل الإضافي على الجانب.
باستخدام سكين التقشير ، قم بعمل شق صغير في كل تشيلي وضعه في برطمان أو زجاجة بحجم نصف لتر مع سطح شاكر.
يغلى الخل والملح حسب الرغبة ويطهى حتى يذوب الملح تماما.
يرفع عن النار ويترك ليبرد قليلا.
صب الخل على الفلفل الحار ، وتغطي وترك الجلوس في درجة حرارة الغرفة لمدة 2 أيام على الأقل.