صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة31
مجلة

سلطعون ذو قشرة ناعمة مع مايونيز بالليمون والفلفل

سلطعون ذو قشرة ناعمة مع مايونيز بالليمون والفلفل
قد يكون سرطان البحر ذو القشرة الناعمة مع المايونيز بالليمون والفلفل وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 1520 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 84 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.84 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك زيت نباتي وملح البحر والفلفل وتوابل السلطعون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الأفوكادو يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع موس الأفوكادو بالشوكولاتة / موس الأفوكادو بالشوكولاتة الداكنة السريعة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل ساندويتش السلطعون الناعم المتبل بالكاجون مع الفلفل الأصفر والكبر أيولي, شطائر السلطعون الناعمة، و سلطعون مقلي ناعم القشرة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
لعمل المايونيز: في محضر الطعام ، اخلطي صفار البيض والملح والخردل وعصير الليمون ؛ عملية معا لتشكيل قاعدة مستقرة. مع تشغيل المحرك ، أضف بضع قطرات من الزيت ، سيبدأ الخليط في التكاثف. ثم ابدأ بإضافة الزيت المتبقي في تيار رفيع وثابت. اكشط جوانب المعالج واسكب المايونيز في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
مايونيزمايونيز
صفار البيضصفار البيض
الخردلالخردل
قاعدةقاعدة
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
وعاءوعاء
3
اخلطي الفلفل الأسود والبقدونس وغطيه وضعيه في الثلاجة ؛ قد تبقى لمدة تصل إلى 3 أيام.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
البقدونسالبقدونس
1
صب اللبن في وعاء ضحل كبير بما يكفي لاستيعاب جميع السرطانات. يتبل اللبن الرائب بتوابل السلطعون والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
السلطعون يغلي التوابلالسلطعون يغلي التوابل
اللبناللبن
فلفلفلفل
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
وضع السرطانات في خليط اللبن وتتبل, مغطى, في الثلاجة ل 1 ساعة; نقع السرطانات في اللبن يساعد طبطب عنها عند طهيها.
المكونات سوف تحتاج
اللبناللبن
3
أخرج السرطانات من حمام الحليب واترك الزائدة تتساقط.
المكونات سوف تحتاج
الحليبالحليب
4
يسكب 2 بوصة من الزيت في مقلاة ثقيلة أو قدر كبير ويسخن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
وعاءوعاء
5
نضع الدقيق في طبق فطيرة أو طبق ونتبل بكمية لا بأس بها من الملح والفلفل. نعرات السرطانات في الدقيق محنك لمعطف ، والتخلص من الفائض.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
شكل فطيرةشكل فطيرة
6
ضع السرطانات في الزيت الساخن في طبقة واحدة دون ازدحام ؛ قد تضطر إلى قليها على دفعات. كن حذرا ، وسرطان البحر لديهم ميل لموسيقى البوب وترشيش. يطهى السرطانات لمدة 3 دقائق على كل جانب ، مع التقليب مرة واحدة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
البوبالبوب
7
استنزاف على المناشف الورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
1
يوزع مايونيز الليمون والفلفل على نصفي الخبز المحمص ، ويضاف الخس والطماطم ولحم الخنزير المقدد والأفوكادو.
المكونات سوف تحتاج
فلفل الليمونفلفل الليمون
مايونيزمايونيز
الأفوكادوالأفوكادو
الخسالخس
انتشارانتشار
طماطمطماطم
بيكونبيكون
الخبزالخبز
2
ضع سلطعون مقلي ذو قشرة ناعمة في الأعلى وأغلق الساندويتش.
المكونات سوف تحتاج
سرطان البحرسرطان البحر

المكونات

8شرائحجوز-لحم مقدد بالفلفل المدخن ، مطبوخجوز-لحم مقدد بالفلفل المدخن ، مطبوخ1أفوكادو ، نصف ، منزوع النوى ، مقشر ، ومقطع إلى شرائحأفوكادو ، نصف ، منزوع النوى ، مقشر ، ومقطع إلى شرائح4لفائف الخبز الطرية ، مثل البريوش أو الكرواسان ، مقسمة ومحمصة قليلالفائف الخبز الطرية ، مثل البريوش أو الكرواسان ، مقسمة ومحمصة قليلا4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)السلطعون يغلي التوابلالسلطعون يغلي التوابل11 رطل كوسة،الخردل الجافالخردل الجاف2لارجيسصفار البيض * (انظر إخلاء المسؤولية)صفار البيض * (انظر إخلاء المسؤولية)4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1حفنةبقدونس طازج مفروم ناعمابقدونس طازج مفروم ناعما1الليمون ، عصيرالليمون ، عصير4الأوراقأوراق الخس الحمراءأوراق الخس الحمراء2(يمكن أن يكون أو المقشود)الفلفل الأسود متصدعالفلفل الأسود متصدع41 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةسرطان البحر لينة قذيفة ، وتنظيفها وتشطفسرطان البحر لينة قذيفة ، وتنظيفها وتشطف11 رطل كوسة،1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح البحر والفلفل الأسود المطحون الطازجملح البحر والفلفل الأسود المطحون الطازج1كرمة-طماطم ناضجة ، مقطعة إلى شرائحكرمة-طماطم ناضجة ، مقطعة إلى شرائح2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزيت نباتي للقليزيت نباتي للقلي