صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة40
مجلة

سلطة نودلز أرز جوز الهند والمانجو

سلطة نودلز أرز جوز الهند والمانجو
سلطة جوز الهند والمانجو الأرز المعكرونة هي نباتي الطبق الرئيسي. ل Serving 2.58 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 3. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 15 جرام بروتين, 33 جرام دهون، وما مجموعه 649 سعرة حرارية. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الخيار وزيت الفول السوداني والكاجو ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة طعام لايم أنجل مع طلاء الجير والفستق كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة مذهلة. حاول سلطة الأرز المعكرونة مع المانجو والبازلاء الثلوج, سلطة أرز المانجو وجوز الهند، و سلطة المانجو والدجاج والأرز البني مع صلصة جوز الهند والزنجبيل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج عصير الليمون والثوم والأغاف أو السكر والملح في وعاء كبير ويخفق المزيج. استمر في الخفق وأنت ترش في الزيت حتى يتم دمجه بالكامل ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
الثومالثوم
الأغافالأغاف
السكرالسكر
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
2
ضع مصفاة على طبق بجوار الموقد واحصل على زوج من الملقط أو مقشدة العنكبوت في متناول اليد.
المعدات التي سوف تستخدمها
مصفاةمصفاة
مقشدةمقشدة
موقدموقد
ملقطملقط
3
يمزج حليب جوز الهند والماء في قدر متوسطة الحجم ويغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
حليب جوز الهندحليب جوز الهند
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
4
أضيفي المعكرونة واطهيها لمدة 3 دقائق بالضبط (من الأفضل استخدام مؤقت). استخدم الكاشطة أو الملقط لرفعها للخارج (ترك القدر على النار) ونقلها إلى المصفاة. (سيكونون بشكل ملحوظ آل دينت.) رج المصفاة فوق الطبق لتصريف وتجفيف المعكرونة ، ثم انقلها مباشرة إلى التتبيلة في الوعاء. بدوره ورفع مع ملقط و / أو شوكة للحصول عليها المغلفة.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
المعكرونةالمعكرونة
هزةهزة
المعدات التي سوف تستخدمها
مصفاةمصفاة
مقشدةمقشدة
المطبخ الموقتالمطبخ الموقت
ملقطملقط
وعاءوعاء
وعاءوعاء
5
أعد المصفاة إلى الطبق (أفرغت من أي ماء) بالقرب من الموقد.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
مصفاةمصفاة
موقدموقد
6
أضف الفاصوليا الخضراء إلى خليط حليب جوز الهند والماء المغلي. طهيها لمدة 5 دقائق ، أو حتى مجرد العطاء. استخدم الكاشطة أو الملقط لرفعها إلى المصفاة لتصريفها. يمكنك حفظ مرق جوز الهند لعمل وجبة خفيفة من الحساء لنفسك.
المكونات سوف تحتاج
حليب جوز الهندحليب جوز الهند
فاصوليا خضراءفاصوليا خضراء
جوز الهندجوز الهند
مرقمرق
المياهالمياه
حساءحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
مصفاةمصفاة
مقشدةمقشدة
ملقطملقط
7
أضف الفاصوليا الخضراء (لا بأس إذا كانت لا تزال ساخنة) مع البصل الأحمر المخلل إلى خليط المعكرونة ، واخلطه برفق حتى يمتزج. (استخدام شوكة للاستيلاء على البصل ، وترك السائل وراءهم.)
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراءفاصوليا خضراء
البصل الأحمرالبصل الأحمر
المعكرونةالمعكرونة
البصلالبصل
8
دع السلطة تبرد إلى درجة حرارة الغرفة ، ثم أضف الخيار والجزر. تغطية والبرد حتى خدمة الوقت; الوقت الأمثل التنقيع تقشعر لها الأبدان حوالي 2 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
الخيارالخيار
جزرجزر
9
أضيفي المانجو والنعناع ومعظم الكاجو قبل التقديم بوقت قصير.
المكونات سوف تحتاج
الكاجوالكاجو
مانجومانجو
النعناعالنعناع
10
خدمة تصدرت مع الكاجو المتبقية وأي مزيج من التحسينات.
المكونات سوف تحتاج
الكاجوالكاجو
11
تحسينات اختيارية
12
مفروم هالبي شيمو متناثرة من خلال * لمسة من قشر الليمون مختلطة في لإعطائها المزيد من زينغ * أسافين الجير * جوز الهند المحمص غير المحلى على رأس * الريحان الطازج المفروم (العادية أو التايلاندية) و / أو الكزبرة على رأس * معجون الفلفل الحار أو سريراتشا على الجانب
المكونات سوف تحتاج
جوز الهند غير المحلىجوز الهند غير المحلى
معجون الفلفل الحارمعجون الفلفل الحار
ريحان طازجريحان طازج
إسفين الجيرإسفين الجير
قشر الليمونقشر الليمون
سيلانتروسيلانترو
سريراتشاسريراتشا
13
وجبة خفيفة شوربة صغيرة
المكونات سوف تحتاج
حساءحساء
14
لا تتخلص من أي سائل طهي متبقي من جوز الهند. بدلا من ذلك ، اجعله وجبة خفيفة للطباخ عن طريق إضافة لمسات صغيرة من عصير الليمون والسكر والملح والثوم وأوراق الريحان الممزقة. ارتشف بسعادة أثناء الانتهاء من الوصفة.
المكونات سوف تحتاج
ريحان طازجريحان طازج
عصير الليمونعصير الليمون
جوز الهندجوز الهند
الثومالثوم
السكرالسكر
الملحالملح
15
أعيد طبعها بإذن من قلب الطبق: وصفات نباتية لجيل جديد من مولي كاتزن. حقوق النشر Copyright 2013 بواسطة تانتي مالكا; الصور والرسوم التوضيحية.2013 بواسطة تانتي مالكا. نشرت من قبل هوتون ميفلين هاركورت.

المكونات

11 رطل كوسة،حتى رحيق الصبار أو السكرحتى رحيق الصبار أو السكر1( باذنجان)الجزر ، المبشور خشناالجزر ، المبشور خشنا2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكاجو المحمص قليلا ، المفروم أو كلهالكاجو المحمص قليلا ، المفروم أو كله1صغير(6 بوصة) خيار (مقشر إذا كان الجلد مرا) ، مكعبات(6 بوصة) خيار (مقشر إذا كان الجلد مرا) ، مكعبات10حول أوراق النعناع الطازجة ، مقطعة إلى شرائح رقيقةحول أوراق النعناع الطازجة ، مقطعة إلى شرائح رقيقة0(يمكن أن يكون أو المقشود)ثوم مفروم أو مهروسثوم مفروم أو مهروس151مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)فاصوليا خضراء رفيعة ، مشذبة ومقطعة إلى النصف إما بالطول أو بالعرضفاصوليا خضراء رفيعة ، مشذبة ومقطعة إلى النصف إما بالطول أو بالعرض2(شتاء)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحليب جوز الهند قليل الدسم (نصف علبة من 14 إلى 15 أونصة)حليب جوز الهند قليل الدسم (نصف علبة من 14 إلى 15 أونصة)1ناضجة ، المانجو الحلو ، مقشر ، حرض ، ومقطعة إلى النرد 1/2 بوصة، أو 1 كوب يكوم مكعبات المانجو المجمدة ديفروستيدناضجة ، المانجو الحلو ، مقشر ، حرض ، ومقطعة إلى النرد 1/2 بوصة، أو 1 كوب يكوم مكعبات المانجو المجمدة ديفروستيد1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمخلل بصل أحمرمخلل بصل أحمر2(شتاء)بذور العنب أو زيت الفول السودانيبذور العنب أو زيت الفول السوداني113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)نودلز أرز رقيقةنودلز أرز رقيقة1(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري